筍掘り

串原の近所のおばあちゃんから「筍を掘りにいらっしゃい」と誘ってもらいました

季節になると、筍を頂くことは多々あっても

「掘る」というのは、産まれて初めてです



まず、頭を出したばかりの筍をあらかじめ探しておきます



周りを掘って、皮が終わったあたりの部分に

エイヤ！！っと、鍬を入れます


「ここにもあるよ！」

「あ～～途中で折れちゃった～～」

「うわー！　大きいよ！」

楽しい時間です



こんなに掘れました


家に帰って、さっそく茹でました

大きな鍋３つ使って茹で上げました



夕飯には木の芽味噌をつけていただきました

ありがとうございました