所変われば…

ボケた写真です（泣）

日本のチロルと呼ばれる「下栗の里」の民宿に泊まるのも

今年、三回目

いつも田舎料理でもてなしてくれますが

今回はお祭りという事で

いつもの料理にプラス「手作りお寿司」と「ボタ餅」

巻き寿司を口に運ぶとコリコリという歯ざわりに香ばしい味

胡桃の甘く煮たのが入ってます！

私の地元ではアナゴを入れますが

こちらは当たり前に胡桃だそうです

またボタ餅の形も違います

丸くして平らに延ばした形です

餅米にはアワが混ぜてありました

どちらも、美味しく頂きました