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震災復興祈念の酒

2011年07月07日 | 日記
横浜の丸十酒店で、岩手県宮古市にある菱屋酒造店の吟醸酒を見つけて購入しました。





菱屋酒造店は、東日本大震災で工場にあったタンク13基のうち10基が津波で流される大きな被害を受けましたが、無事であった1基に残されたものを仲間の酒蔵で殺菌のための火入れをしてもらい、純米酒「奇跡の酒 復活」として地元で売り出したことが話題になっています。

今回、購入した吟醸酒のラベルには「震災復興祈念」の文字があり、製造年月はH23.3となっています。





丸十酒店では、「蔵元から直接頼まれた。」と言っていましたので、震災前に造られた酒が何とか生き延びたのだと思います。

これも、奇跡の酒と言えますよね。

菱屋酒造店では、本年11月中の製造再開を目指しているとのことですが、一日も早い復興を祈念しながら美味しく飲ませていただきます。

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