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山梨のワインのブログ

山梨の酒屋の4代目が、ワインを中心に、山梨の酒を、愛を込めて書き溜めます。

シャンモリワイン③

2025-06-25 12:24:43 | ワイン四方山話

最近、積極的に新ワインを発売する盛田甲州ワイナリー(勝沼町)から、

酸化防止剤の亜硫酸塩が無添加の、甲州種ワインです。

ぶどう栽培地の北杜市白州町は、山梨県の最北にあり、長野県と接しています。

ラベルの山は、甲斐駒ケ岳と推測。

最近、アレルギーの方が多いので、ナチュールワインが流行っていますね。

酸化防止剤無添加もナチュールワイン。

1980円。

白州町と言えば、サントリーの白州蒸留所が有名ですが、日本酒の七賢や、ワインのシャルマンワインは、サントリーよりずっと昔から、地域に根差した酒造りをしています。

よろしくお願いいたします。

 


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