ポークチャップと秋刀魚水煮缶で人参しりしり

今日は撮影のためお弁当は無し。
まだ寝ているうちに家を出たようで、私はのんびり8時まで布団の中。
朝一でやって来た宅配で飛び起きる始末。
なかなか凄技の私の3秒着替え。
お見せ出来ませんがパジャマからワンピへの早変わり見事なものなんですよ╰(*´︶`*)╯

お弁当の代わりと言っちゃなんですが今日は昨夜の晩ごはんのご紹介。
豚肩ロースのポークチャップと人参しりしり、パスタサラダ、キャベツの千切り。
全部ひっくるめてワンプレめしで洗いもの減らし作戦。

例の八百屋でマルハニチロの秋刀魚の水煮缶とアジアン味のマーボー豆腐缶がそれぞれ48円と激安だったの。
人参しりしり作るつもりでツナ缶手に取ってたけど棚に戻して48円の秋刀魚水煮缶で代用することにしたわ。
結果、全然OK♪
美味しく出来ました＾＾

パスタサラダには道の駅はくしゅうで買ったきゅうりとゴールドラッシュも入れてみました。
サラダにとうもろこしの甘みが加わりなかなかイイ感じになりましたよ。

 

 

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