レンレンのひとりごと…

毎日のお弁当・手作り料理・手しごと・おでかけ。そして、ひとりよがりな日常のプチエコと黒猫万君との日々…。

塩さば弁当と冷食ストック

2021-06-21 | 　├ お弁当

今日のお弁当は塩さばです♪

 

 

寝る前にお弁当用の塩さばと生鯖在庫全部も冷蔵庫に移し、さっき味噌煮を作りました。
私が入院中に食べられるよう1食分ずつ真空パック詰めし冷凍しました。
いつもは1合炊きのごはんも4合炊いて食べる分以外は160gに小分けし冷凍しています。
なにせ3週間以上の入院になるので最低でも40食以上は備蓄しなくてはなりません。
一気に用意するのは骨が折れるので、毎食せっせと準備しています。

 

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1 コメント

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Unknown (杉村　龍児)
2021-06-21 15:34:40
chimaさん
塩さば弁当
美味しそうですね
ありがとうございます
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