美味しくてお安く黒毛和牛がいただける牛八。
今回は、USHIHACHI 上野店へ行ってきました。
JR上野駅の浅草口を出た真ん前のビルの10階にあります。
平日の開店直後に入店。
すでに先客3組。
窓辺の席に案内されました。
上野駅を眼下に、10階の窓から見る景色が美しかったです。
注文の前にまずお肉の説明がありました。
厳選された黒毛和牛のメス牛のみを一頭買いしているとのこと。
オスに比べて柔らかくてまろやか、脂身がしつこくないので特に女性に人気なんです。
一頭買いなのですべての部位を余すことなく提供しているため、高級で美味しい肉をお手頃価格でいただけるという訳！
もう話を聞いているだけでヨダレが出そうでした(≧▽≦)
ハイボール（500円税別）
乾杯は糖質ゼロのハイボールで♪
タレはポン酢、おろし醤油、甘ダレの3種類。
その他にわさびもあり、私はお塩を別にお願いしました。
特上和牛究極もり（1人前1490円×2税別）
特上カルビ・特上ロース・特上赤身・希少部位のセットです。
左上から時計回りに、特上カルビのクリミ、希少部位のイチボ、特上赤身のうわみすじ、特上ロースのサーロイン。
お肉の部位はこちら。
わさびとお塩がお気に入り♪
やわらかくて甘～い♡
脂もクセがなく上品な美味しさです。
肉を包むサンチュ（690円税別）
サンチュで包んでいただきました。
何をどうやったってお肉が美味しい…うんうんうなって食べてました(≧▽≦)
特選10％タン（1カット490円税別）
数量限定の特選10％タンは、歯ごたえがあるのにやわらかい。
程よい塩加減とレモン汁がベストマッチで美味しかったです。
もみのりチョレギサラダ（590円税別）
人気だというチョレギサラダを注文。
ドレッシングの加減が絶妙でさっぱりして美味しい！
わしわし食べてしまったわ。
シャトーブリアン（2990円税別）
ちょっと奮発してシャトーブリアン♪
お店の方が焼いて下さいました。
絶妙な焼き加減。
口の中でほどけるような味わいでした。
シャトーブリアンがこのお値段とはコスパ良すぎです！
オッサンにも食べさせてあげたいなぁ～♪
特製冷麺ハーフ（390円税別）
〆に冷麺をいただきました。
冷麺頂くまで焼肉屋さんというのを忘れてました。
高級ステーキのお店かと勘違いしていました(*'▽')
絹ごしなめらかプリン（490円税別）
デザートにプリン♪
クリーミーなプリンとビターなカラメル。
どちらも甘さ控えめで大人のデザートでした。
びっくりするほどカラメルが美味しかったです。
アプリ版で初回登録300円で永久ファンクラブ会員になれる「USHIHACHI FAN CLUB」略してUFC会員というのがあってこれがスゴイの！
ランチ特典でハンバーグを注文すると1.5倍になったり、ソフトドリンク1杯無料になったり。
お得なUFC会員限定裏メニューもあったり、毎日挑戦でいるスクラッチもあります。
思わず私は会員になってしまいました。
USHIHACHI 上野店
東京都台東区上野7-2-4 FUNDES上野 10F
http://ushi8.net/
TEL ： 050-5594-0759
時間 ： ランチ11:00～15:00(L.O 14:30)、ディナー17:00～24:00(L.O 23:30)
休業 ： 無休
備考 ： 予約・カード・電子マネー可、個室有り、分煙
アクセス ： 上野駅 浅草口より徒歩1分、京成上野駅より徒歩5分
USHIHACHI 上野店 （焼肉 / 上野駅、京成上野駅、稲荷町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7
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