鹿児島の伝統菓子「あく巻」が入った「あくまきダックワーズ」
スイーツファーム鹿児島（株）津曲食品様よりいただきました🎁
『あくまきダックワーズ』は、あくまき・きな粉クリーム・つぶあんを、サクふわ食感のダックワーズ生地でサンドした新感覚のスイーツです。
「あくまき」は、鹿児島伝統菓子で、もち米を灰汁に浸し竹の皮に包んで炊いた粘りと風味のあるべっ甲色の餅菓子。
以前、『あくドラ』を食べて存在を知りました。
こんな美味しいものが、存続の危機になってるとは一大事⚠️
そんな「あくまき」をさらに美味しく、食べやすくした「あくまきダックワーズ」
餅菓子好きをトリコにする「あくまき」と香ばしいきなこクリームのコラボが絶品🤩
サクッとした軽い食感のダックワーズのサンドされてとっても美味しかったです。
甘さ控えめなので何個でも食べられちゃう…あとひく美味しさです。
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