とうもろこしご飯とエビフライのお弁当

1本残しておいたいただき物のとうもろこしを使ってとうもろこしご飯のお弁当。
せっかくのとうもろこしご飯が海老フライで隠れてちっとも見えてませんね(;^ω^)

大きなとうもろこしだったので、いつも朝は1合のところ1.5合のお米で炊きました。
おかげでとうもろこしご飯がたっぷり残ったので3等分に分けて冷凍しました。

 

 

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