北海道からたくさんのお野菜が届きました♪
かぼちゃが1個かともったら下からももうひとつ！
こだわりのカボチャだそうで、緑のが「ほっこり133」、白い方が「夢味」ですって。
まずは「ほっこり133」で常備菜作り♪
半分にカットし、半分はお隣さんにお裾分け。
1/4ずつ2品作りました。
名前の通りとてもほっこりでまるで栗のようなかぼちゃです。
ステキなお野菜、ありがとうございますm(__)m
まずは最近わが家で定番のかぼちゃサラダ。
レッドオニオンとチーズがポイントのわが家ではお馴染みのサラダ。
適当に皮を剥いてから小さくカットしたのをレンチンして作りました。
鍋使ってません。
これだと水っぽくならなくて美味しく出来るのよね＾＾
お次はかぼちゃ団子。
同じくレンチンしたカボチャに片栗粉を加えお団子にしました。
片栗粉の他は調味料は何も入れずに作りました。
数日はかぼちゃ三昧な日々を送れそうですヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
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