鶏つけうどん

鴨つけうどんならぬ鶏つけうどん。
今日のランチにいただきました。

 

 

冷凍していたい丸甲製麺の太うどん。
チョッと早めにお湯からあげ流水でしっかり〆て。
食べ応えのあるしっかり食感が好み。
鶏モモと下仁田ネギ焼いたフライパンに不動水を注ぎ、あごだしもプラスのW出汁。
濃いめに味付けし、つけ汁にしました。
お庭のミツバをたっぷりトッピングし、ゆず胡椒を添えて。

たいへん美味しゅうございました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

 

 

ランキングに参加中♪　クリックしていただると励みになります！