ドデカい クリームチーズを買って、はて…どうしようか？
と思っていましたが、心配ご無用！
あっという間に消費できそうです
プレーンのベーグルに たっぷりのクリームチーズとレモンカードをのせて食べると
、まぁ～なんて美味しいんでしょう～
すっかり クセになっています。
クリームチーズのしょう油漬け。
さいの目に切ったクリームチーズを 生醤油に漬けただけです。
以前、友達がこれを作ってくれたのを思い出して チャレンジ（って言う程じゃないけど…）してみました。
これ重宝なんですよね～。
ちらし寿司に 散したり、おにぎりの具にしても 美味しいんですよ～♪
今回は、トッピングに おかかと万能ネギ。
十分 おかずにもなるし、酒の肴にもなります。