家の裏でブルーベリの木を5本植えてあります。主に世話をしているのが
嫁さんですが8月中はブルーベリを取っています。とらないと小鳥が食べにくるので競走ですよ。
もう5キログラムぐらいとれたかなと言っていました。
今日は私がブルーベリージャムを1300g作りました。
だいたい50パーセントの砂糖とレモンを少々入れて30分ぐらいで
簡単にできます。おいしくできましたよ。
小さな小瓶に5個できました。主にパンとかヨグルトに入れていただきます。家で消費できないのでもらっていただきます。
ルドベキア・タカオ