7回目の新千歳空港ラーメン道場「味噌拉麺けやき」

新千歳空港定番のラーメン道場の7店舗目のトライになります。
3月30日の今回は、札幌の味噌拉麺で人気の「けやき」です。

・けやき 新千歳空港店 - ラーメン [食べログ]


味噌拉麺870円を注文しました。
３種類の味噌を練り込み、豚のラードを溶かし込んだスープです。
湯気は出ていませんが、スープはラード脂の効果で、熱々です。

ピリッとした辛さを感じるスープと、ざく切りのキャベツの甘さがマッチして、
とてもおい良いです。

麺は縮れた黄色系の腰のあるもので、食べた後、汗が引きませんでした。


美味かったぁ！！