アレヴィー派の催し物

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イスラム教の一派と言っていいのかわからないが、アレヴィー派の女性たちが開催した料理教室に行ってきた。去年も行っているぞ。２０１４年３月２３日記事

施設はかなり簡素な造りだ。アレヴィー派についてのドイツ語印刷物もあるので読んでここに報告すればいいのだけれど、あはは～、私のドイツ語力がぁ～
　

非常に残念なことに、今年は料理を実際にさせてもらえなくて、すでに彼女らが作っているところに集合時間が設定されていた。

去年は大変だったのだろう。今回は簡単に作り方の説明を聞いただけだ。

特にアレヴィー派に特徴的なものではなく、一般トルコ料理のようだ。このヨーグルトに刻んだきゅうり、香辛料を混ぜたものはとてもおいしい。
　
参加者で集合写真。ドイツではあまりやらない印象。

ナスにひき肉と野菜を載せてたっぷりの油で焼いたものと、米飯に米型パスタを混ぜ込んだもの、ヨーグルトソース（ご飯と混ぜてもおいしいが、そのまますくって食べてもいい）、各種パン添え。

私の宗教に対する考え方を長々と書いてみようと思ったが、面倒になった。長々じゃあなくて、短く頻繁に書くことにしよう。では、今日は・・・
ドイツのような多民族国家で、様々な宗教行事や催し物に参加できるのはとても面白い。ドイツの数少ないいいところの一つ、かな！