館山にもようやく南印度の風

ようやく館山にも南印度カレー。
もちろん現地には普通ない生野菜は日本式のうれしいアレンジ。
しょうがと小豆のビスケットも◎

「南房総田植え『体験』&バーベキュー」2017

今年も田植えの季節。ちょっとだけ汗を流してみませんか。

「南房総田植え『体験』&バーベキュー」

■　場所　家具工房つなぎ　　千葉県南房総市上堀230
■　10：45　集合　11：00～田植え体験　　12：00　バーベキュー　14：30　終了予定
■　大人2,000円　　中学生以下　1,000円　幼稚園以下無料　※アルコール持ち込み可
■　お申込み先　✉️　info@tsunagi-kagu.com」　☎︎　090-1605-0474　※荒天の場合中止
■　主催／お問い合わせ　家具工房つなぎ　090-1605-0474　

白浜豆腐工房

白浜の絞り豆腐やさん。
柱に取り付けたフックを使って家が傾くくらいマジ絞りしてました(^^;;
ドーナツもおいしい！

段違いに惹かれて

「段違い」に惹かれて・・・


この段違いのところが作りたくて作ったようなもの、コーヒードリップスタンドなら本来の一つ用とか、並んでいてもフラットなほうが仕事効率は高いかもしれない、非合理的かもしれないけど、なんとなくこの段違いを見てみたくて作りました。（写真はブロワさんで撮影させてもらった時の）

たまには、こんな感じで遊んでいます(^^;;

試作

試作、お仏壇の扉の回転を確認しました。現物確認が一番ですね(^^;;

海辺のお花畑（白間津）

海辺のお花畑（白間津）

海の青との対比がとてもきれいです。
温暖な気候を利用した露地栽培のお花の摘み取り体験ができます。ストックや・・・・、・・・すいません、あまり詳しくありませんので(^^;;花畑の中に各おばちゃんたちが屋号を掲げた小屋があって営業しているので、尋ねてみてください。
すでにシーズン後半で今週末の連休あたりが最後の見頃ではないでしょうか。
房総半島最南端まで足を伸ばしてみてはいかがでしょう。

感銘の能登半島の民家風景

消防団の旅行で金沢に行ってきました。さすが加賀百万石、文化の香りがプンプンしていました。
自由行動では、伝統工芸館や柳宗理デザイン研究所など訪れてきました。





でも私が最も感銘を受けたのは能登半島の民家の風景です。
全国にも川越や飛騨、金沢でも茶屋街（写真）など昔ながらの建物群が保存されている地区はありますが、あくまで街の一部、通りとか。
しかし能登半島では縦断する間ずっと何時間も同様の建築様式で建てられている風景を目にしました。独特の光沢のある黒い瓦に下見板張りの民家は母屋だけでなく、車庫などの小さな建物まで同じ様式です。
保存運動、補助金支援などいろいろアプローチがあるかもしれませんが、あそこまで広域で徹底しているとなると、もはや地元の人達の根底にある伝統意識かと思います。素晴らしいです！
かねてより外国の街並み（私が見ているのは観光地の一部かもしれませんが）などに比べて、
日本では自由主義？でいろいろな家が建ち、社会資本の一面もある街並みがまったくばらばらなことに残念な気持ちを持っていたのですが、
日本にもこんな地域があるんだと思いました。
個人的には、外国人観光客にマンションが立ち並ぶ京都に行ってがっかりするより能登にいくことをお勧めしたいと思いました。もちろん日本人も(^^;;

まぜそば探訪

最近個人的にはまっている「まぜそば」。
写真はちょっとさびしい感じですが美味しかったです。
渋谷「七」

東京に来ると懐かしくなる南房総

今回の寿司ネタケースはどちらへ？

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にて製作事例がご覧いただけます。