寧夏路夜市 ニンシャー・イエスー
寧夏路夜市
時間：18:00～3:00
休み：なし
行き方：寧夏路と民生西路の交差点付近
交通：MRT雙連駅下車 西へ徒歩約10分、ハイライフのコンビニが目印
円環
★ 市のテコ入れにもかかわらず業績、好転せず廃止になりました。
現市長の方針で今年末（２０１６年）までに更地にして公園にするそうです。
はるか昔は「圓環夜市」として有名な存在でした。
今や建成円環とも言い外周がガラスで作られた超ユニークな建物。
市が台湾人の有名な建築家に依頼し設計した建物は夜市というにはあまりにも超ユニーク！！
しかしながら厳選したお店は有名ながらメニューも建物同様、鉄板焼などの洋食がメイン。
伝統的なメニューは無くオープン当初こそ新しいもの好きな台北人に興味をもたれたもののあっという間に閑古鳥。
お店にとっては与えられた面積狭く換気が悪く使いにくさからこちらもあっという間に撤退する店が多かった。
何回かのてこ入れがあり入店、撤退を繰り返し再びオープンしたようです。
ただしまだ時間が早くオープン前でした。
寧夏路夜市
昼間は普通の道路。
夕方から道路の真ん中と右に屋台が並び左側に車、バイクが走ります。
潤餅
まだ屋台のご主人は到着していませんでした。
残念ながら次回にします。
潤餅の出来上がるまで
