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昨日の晩ごはんです
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買い置きの手羽先を揚げて名古屋風の甘辛味に。
手がベタベタになるけど、やっぱりこの食べ方が一番。
タレには余っていた鰻のたれも入れました。無駄なく使い切り(笑)
揚げ物ついでにナスも揚げ、
キノコが買ってあったので、あり合わせでマカロニグラタンに。
しばらく一人暮らしになるから、食材を減らしておきたいのです。
デザートはマンゴープリンと杏仁豆腐。
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もちろん(?)ずむり。がマンゴープリン。
杏仁も少しトレードしてもらいましたが、味が濃くてなかなか良かったです。
また。が早めに帰ってきたので、ちょっとゆっくり晩ごはん。
次に一緒に食べられるのは半月以上先ですよ。
美味しくいただきました。
静岡からこんにちは。
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今日からまた。はカンボジアへ出張に。
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コロナ禍でずっと海外出張(国内はもともとあまり無い)はなく、
カンボジアに行くのは確か2019年の9月以来だと思うので2年9ヶ月ぶりです。
早起きして駅まで送っていきました。
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けっきょく鍵が一個見つからないままのスーツケース(笑)を持って。
自分の部屋で荷造りしたら、重くなって階段で降りるのが大変だったようで、
「次回からは荷造りは一階でする
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実はずむり。は気付いてたけど、
(自分やコンチの時は必ず一階でする)
また。なら大丈夫かなと思って言わなかったのでした(笑)
お互い歳をとってきたから、次にスーツケースを買い替える時は少し小さめのにするべきですね。
ワクチン接種証明などは必要だけど、
PCR検査はしなかったし(帰る前には必要)、
コロナ禍もだいぶ収まってきたのを実感します。
お気をつけていってらっしゃい。
という訳で、しばらくは一人とネコ2匹暮らしです。
気ままに気楽に過ごす予定。
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できたらぼちぼち庭仕事とクロスステッチを頑張りつつ、
あまり不活発にならないよう、
一日一つくらいは外出もしくは活動できるといいなぁ、と思ってます。
そんな一日目の今日は二回洗濯をして、
予約してあった歯医者へ。
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抜歯した隣の歯の小さい虫歯を治してもらいました。
ついでにいつもの河原でポケ活。
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よく晴れたけど風強し。
雨のあとなのでいつもより水が多いです。
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今日からアドベンチャーウィークが始まり、やる事が多くて忙しいです。
タスククリアのため、とにかく歩かねば!
今日のネコ。
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パパちゃんがいないとたら坊は寂しいねぇ。
ママちゃんと仲良くしましょう。
昼間は晴れて暑かったけど、(27度)
風が止んだら急に空気が冷たくなりました。
では今からちょっと草取りとポケ活してきます。
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