目玉焼きハンバーグ焼き野菜（ポテト・ズッキーニ）ごはん昨日の晩ごはんです
ハンバーグを二つずつ。
先日見たＮＨＫの「あさいち」を参考にして、パン粉の代わりに砕いた麩を入れてみました。
そしたら、本当にふっくら！美味しくできました。
パサパサハンバーグにお悩みの方、ぜひお試しください～。
プノンペンからこんにちは。
今日こそは雨が降るかも。
と期待するけどなかなか降らない日々です。雨季に入っても今年は家のあたりではちっとも降らないのですが、また。の会社の方ではちゃんとスコールが来るんだそう。
外では遭遇したくないけど、安全な場所から見るスコールはわりと好きです。
本当に、今日こそは降りそうなんだけどなぁ。
さて。
昨日はマダム仲間と素敵ランチへ。
ノロドム通りの【ＴＯＰＡＺ】
フレンチのレストランです。一度きてみたかったんだ～。
ランチのコースをいただきました。
数種から選べるメイン＋ドリンク＋デザート＋コーヒーor紅茶で19ドル。（税サ込）
これに＋前菜の25ドルのコースもあります。
メインは魚をチョイス。
デザートは梨のムースにしました。
料理の盛り付けも雰囲気も良くて、優雅な気分で楽しめます。
記念日などにもよさそう。
今度はまた。と来れるといいな。
昨日ふと思ったこと。
「幸せ」って、
自分が「幸せ」と思って、
「しあわせ～」と言ったり、ずむり。のように「しあわせ～」と書いたりすると、他の人にも「しあわせ」と伝わる。
・・・ということは、幸せってのは、自分が「幸せ」と思うことなんだなぁ、と。
まぁ、なかには誰がどう見ても考えても幸せという状況もあるかもしれないけど、
たいていの幸せはそんなに絶対的な物じゃなくて自分が決めることができるのかも。
哲学的なような、全然そうでもないような（笑）
カンボジアは明日からまた連休に入ります。
ずむり。とまた。もちょっと出かけてきます。
楽しみ～♪支度しなくっちゃ。
