餃子はやと瓜の炒め物きゅうりとカニカマのマヨネーズ和えマカロニグラタンもどきたくあんごはん昨日の晩ごはんです
冷凍してあった作り置き餃子を焼きました。
前日のシチューの残りにはマカロニを足してグラタン風に。
初めて買ったハヤトウリを炒め物にしてみました。
これがハヤトウリ。
大きさも形も小さい洋梨のような瓜です。
ゴーヤから苦味を抜いて少し瓜っぽくした感じ。
クセがないのでいろいろ使えそうです。
日本にもあるらしいですが見たことなかったです。
自分で作れないのかしら？と栽培法を見たら、育てやすくてたくさん生るそう。いいじゃん！
種じゃなく、この実をそのまま植えるってとこもかわいらしい。
いつか日本に帰ったら育てようっと！
グリーンカーテンにも良さそうだし、流行ればいいのにね。
プノンペンからこんにちは。
毎日言ってますが、暑いです。
午後２時現在の気温は３７℃。
それでも湿度が低いせいか、日が当たらないところで風があれば過ごせなくもないです。
これが４０℃になっちゃうと風も熱風になっちゃうのでダメですが。
ただ、やる気スイッチは入りません。
涼しい朝のうちは「今日は○○しよう」と思うんだけどね～。
エアコンの効いたスーパーでは「帰ったら○○を作ろう」と思うんだけどね～。
という火曜日。
今日は何も予定がないので、たまには日本にいた時みたいに作り置きおかずをいっぱい作ろう！
と思ったのですが、卵を茹でただけで終わりました。
ずむり。のやる気スイッチは日本製なので熱に弱いんですよ。(言い訳)
