餃子エビチリ（残り物）トマト〆にお茶漬け（また。のみ）昨日の晩ごはんです
予定通り、餃子を作りました。
ニラなしですが、細かく刻んだ野菜にネギやニンニクで風味を加えたら美味しくできました。
41個作って21個焼いて、あとは冷凍。また食べます。
皮はイオンで買った「WANTAN NOODLE」を使用。
何枚入ってるのかわからないけど、まず大体半分に分けておいて包みスタート。
その半分ちょっとのところで具がなくなり、41個ってことは・・・おそらく残りは30枚くらい。
ということから約70枚入りと推定しました。
残った皮も冷凍してあるので、次はニラがある時に作ります。
プノンペンからこんにちは。
晴れているのですが、急に強風が吹き始めました。
風が吹くと「おっ！雨が来るか！？」と慌てる
のは雨季が始まった証拠です（笑）ちょっと前の40℃の頃に比べると今は涼しいです。
ずむり。は「こんな簡単に一番暑い時期が終わるわけない、また暑くなるのでは」という印象なのですが、
また。は「いや、けっこう大変だったよ！？もう雨季になったってことだよ」だそう。
同じ国にいても人によって感じ方は違うんですねぇ。
共通認識としては40℃が36℃くらいになったのを「涼しくなった」と思ってることでしょうか（笑）
さて。
なんだか最近しあわせ感があるずむり。
今朝も洗濯物を干しながら「タオル掛けのおかげでこんなに干せるようになって幸せ」とかね。
ずむり。のしあわせはわりと安上がりなのですよ（笑）
今の生活もしあわせだけど「また日本で猫と一緒に静かに暮らせるといいな」とも思ってます。
それは相反するものではなく、その前提があるからこそ今があるんだと思います。
海外で暮らすなんて特にめずらしいことではない時代だし、ずむり。もここで外国人としてたいして苦労もせず暮らせるのは有難いことです。
それでも、やっぱり人は母国で暮らすのが一番自然で幸せなことなんだろうな、と時々思います。
それはほんのちょっとしたこと。例えば、
プノンペンで夕方の道端食堂でごはんを食べている人たちを見る時。
日本に帰って日本の水でシャンプーをすると髪の手触りがするりと変わる時。
そういう時に自分は日本で生まれ育った日本人なことを強く感じます。
だから日本に帰りたい、というんじゃなく、
だから日本人として誇りを持って生きなくちゃ、と思うのです。
さ、今週も無事に過ぎました！
日本ではＧＷ本番ですね。
ニュースで高速の渋滞の様子を見て、夏の帰省の参考にしています。
お盆にコンチが帰ってくるとして、渋滞を避けるために静岡の家への移動を前後にずらすとすると、名古屋滞在や飛行機の都合を考えると三週間くらいの一時帰国になるかなぁ。
先の計画を立てるのは楽しいですね。
では皆様、楽しい連休をお過ごしください。
