セニョリータだったか、セニョールだったか
とにかく、茎を食べるブロッコリーとタグに書いてありました
しかし、先月は
頂き物のブロッコリーがハンパなく押し寄せ
うちのセニョリータはすっかり食べるチャンスを逃してしまい
ついに花開~~~~~!!
野菜って、収穫のチャンスを見極めるのが難しいなぁ
もうダメかなぁ・・・・と、とりあえず抜いてみたのですが~~
悔しいので、花が咲いていないところをチマチマと採り
なんとか夕食の一品になりました~~~(爆)
あの、ブロッコリー特有のツブツブ感が無くて、
甘くてポリっとした食感がなかなか良かったです