なほろぐ

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蒟蒻のオイスターソース炒め

2007年02月06日 | In the kitchen

 

いつもぐりさんのブログ『ぐりの歳時記』では、季節の野菜など

手ごろな材料でヘルシーなレシピを紹介してくれています

    しかも簡単で美味しいの♪

 

昨日は蒟蒻のオイスターソース炒めを作ってみました

実はぐりさんのレシピを拝見したのは1月16日の記事

詳細はすっかり忘れてしまい、

とにかくオイスターソースで炒める!ということしか頭に無かったので

かなりアレンジ風です(^^;

で、ニンニクとゴマ油も入れちゃいました~~~(爆)

(中華じゃん)

 

でも、子供たちには好評でした

全部食べられないうちに少し取り分けて残しておいて

今日のお弁当にも入れました

五目豆も前日の夕食の残りですが、夕食の煮物の残りはお弁当に重宝します

いくら半額の冷食でも、毎日3人分だとかなり痛いので・・・(^^;