『らくだばオーナー』井之口らくだ。の笑いと感動日記

2009年2月25日念願の夢叶って『関西酒場らくだば』を開店。その日々、経験する笑いと感動を日記にしてご紹介。

第6回ワイン会【その3】

2010-04-06 | Weblog
ワイン会の2次会。
別名、グダグダ会。

だいたい、1次会で終わることは
まずない。
2次会は、それまでみんないい感じに
のんでるので、平日なのに
そのまんま、いくぞー!と
盛り上がること、しょっちゅう。

2次会から参加のメンバーも
たまにいます。
いや、よくいます、ひとりだけ。

ボクも2次会から飲めるので
実は、このグダグダ会は
月1回の楽しみのひとつ。

ワインをきっかけに
新しい出会いがあったり
楽しい語りがあったり

これからワイン始めたいって方にも
ぜひ、参加してほしい
らくだワイン会。

随時、メンバー募集しとります。

講師の森せんせの
1次会と2次会の変わり具合も
名物になってきましたね。
頭、なんかついてますけど・・・

第6回らくだワイン会【その2】

2010-04-06 | Weblog
ワイン会は、いつも
特別料理をだします。

よく、いつもと違うね
っていわれます。

たぶん、数種類のワイン飲めて
(さらにサプライズで
 高級ワインもしばしば)
料理もこってて
コスパ抜群だと自負しております。

何度かいってますけど
あまり儲け気にせず、
ワインの普及活動になればいいなーと
思ってます。
それは、講師の森先生も同じ。

あと、カズキングと一緒に
新作をあーだこーだいいながら
料理を作る時間も好きです。

昨日もリゾットを試作して
『うまっ!』と
何度、叫んだことか。

次回も、また新作
披露します。
お楽しみに。

でも、ワインも
楽しみにきてね。
料理でたときの反応のほうが
よ過ぎて、困るので。あは。

第6回らくだワイン会【その1】

2010-04-06 | Weblog
11回目を終えたらくだ写真部。
その翌日、
早くも6回目を迎えた
『らくだワイン会』。

今回のテーマは
フランスを飛び出し
はじめて、イタリアに
突入しました。

イタリアワイン好きも多く
皆様、ガブガブと。

イタリアワインは
料理との相性もいいので
今回も、楽しみながら
作りました。

ポルチーニのリゾットは
絶賛でしたね。

今回は、北部・中部でしたので
次回は、南部に突入。

しっかりとしたタイプも
多いので、次回は
ケチャップたくさん
ナポリタンスパゲティを
メインに!

しませんので
ご安心を。

次回、らくだワイン会は
5月10日(月)20:00~
GW明け、
イタリア南部ワインで
五月病を吹っ飛ばそう!

よろしくお願いします。