ご飯アジの干物焼き鳥（鶏もも肉、長ネギ）大根ステーキサツマイモとゴボウの甘辛カボチャの煮物「大根ステーキ」はCOOKPADのレシピ（ＩＤ 697840）です。つくれぽ30人です。「サツマイモとゴボウの甘辛」もCOOKPADのレシピ（ＩＤ 277619）です。つくれぽ約140人です。 . . . 本文を読む
ご飯お吸い物（とろろ昆布、ジャコ）鶏のさっぱり煮（鶏手羽元、大根、ゆで卵）温野菜（キャベツ、ワカメ）＋オカカキムチの素和えキュウリ冷奴＋オカカ＋青ネギ
「鶏のさっぱり煮」は、ミツカンの酢に添付されていたレシピです。簡単でおいしいので、よく作ります。ＣＯＯＫＰＡＤでミツカンさんがレシピを載せています。つゆの素バージョン（ＩＤ 666349）「しょう油＋水＋砂糖」バージョン（ＩＤ 518265） . . . 本文を読む
カレーライス（豚肉、ジャガイモ、ニンジン、玉ネギ）キュウリカレールーの箱に書いてあるようなシンプルなカレー。圧力鍋ですぐに出来上がるので、助かります。HARUとの入浴（19時位）前に夕食の準備ができていないと、入浴後に添い乳（添い寝をしながら授乳）をして、HARUが寝てから夕食を作ることになるので、すごく遅くなってしまいます。今日は、20時35分に添い乳終了。圧力鍋、様、様、です。朝のうちから、1 . . . 本文を読む
ご飯お吸い物（とろろ昆布、ジャコ）肉野菜炒め（豚肉、キャベツ、ピーマン、ニンジン、モヤシ）焼き鳥（鶏もも肉、長ネギ）鶏レバーの甘辛煮（鶏レバー、玉ネギ、ショウガ）シシャモの南蛮漬け（ししゃも、ニンジン、玉ネギ）ところてんお昼のご馳走でなかなかお腹が空きませんでしたが、豚肉をちょっとだけ入れた野菜炒めを作って、夕食にしました。オイスターソースを少し入れたら、とてもおいしかったです。なかなかお腹が空か . . . 本文を読む
★私が作ったもの炊き込みご飯（鶏もも肉、ニンジン、ゴボウ、シメジ）鶏レバーの甘辛煮（鶏レバー、玉ネギ、ショウガ）★T・Yちゃんよりじぶ煮（鶏肉、ニンジン、シメジ、厚揚げ、ゆで卵、おろしショウガ など）シシャモの南蛮漬け（ししゃも、ニンジン、玉ネギ）きんぴら（ゴボウ、にんじん、糸こんにゃく）
Tファミリーの皆さんが、昼食持参で遊びに来てくれました。数年前、私はT家に毎週のように伺っては、とてもおい . . . 本文を読む
ご飯お吸い物（とろろ昆布、ジャコ）サンマ焼き＋大根おろしオクラチーズモヤシとモズクの炒め物小松菜のおひたし冷奴＋キムチ＋青ネギ「オクラチーズ」はCOOKPADのレシピ（ID 275015）です。つくれぽ゜430人！とてもとても簡単で、とてもとてもおいしいです。この頃、スーパーへ行く度にオクラを買って、その度にオクラチーズでいただいています。 . . . 本文を読む
ご飯豚汁（豚肉、ジャガイモ、にんじん、ゴボウ、長ネギ、シメジ、油揚げ）カツオのたたき＋ショウガ＋青ネギサラダ（水菜、ニンジン、ジャコ、塩昆布）キュウリ茶豆この前、○うちC○○Pのカツオのたたきがとてもおいしかったので、再び注文。微妙にネーミングが違ったのですが、今回のものは、前のものより小さくて、脂もあまり乗っていませんでした。前のものは「とろカツオの・・・」となっていました。ちょっと残念でしたが . . . 本文を読む
ご飯お吸い物（とろろ昆布、ジャコ）ホイコーロー（キャベツ、ピーマン、豚肉）カボチャの煮物モズクホイコーローは、以前「出来上がった料理をもらいに行っていた（・・・汗）」料理教室のレシピで作りました。いつも遅くに行くことの多かった私に、先生は「出来上がった料理を見て食べておくだけで（何もしないより）違うから」と料理教室を辞めないように励ましてくれていました。実際、今、役に立っていますね（笑） . . . 本文を読む
スパゲッティミートソースサラダ（水菜、ニンジン、ジャコ、塩昆布）友達2人が各自昼食持参で遊びに来てくれました。satoPがお弁当不要で何も作らなかったので、私の昼食は冷凍庫に備蓄していたミートソースでスパゲッティにしました。2人から、ゴールデンウィークの遊びの話などをたくさん聞いて、楽しかったです！ . . . 本文を読む