ご飯酒かす入り和風シチュー（鶏もも肉、玉ネギ、里芋、大根、ニンジン、ブロッコリー、スープの素、酒かす、サラダ油、味噌、牛乳、塩、こしょう）イチゴ冷蔵庫に酒かすがあったので、静岡新聞1/28（月）夕刊に載っていた「酒かす入り和風シチュー」を作ってみました。味見の段階では「うーん、まぁおいしいけれど、この材料で普通のホワイトシシューにした方がもっとおいしいだろうなぁ。」と感じました。でも、お皿に盛り付 . . . 本文を読む
ご飯毛ガニおでん（牛スジ、大根、こんにゃく、黒はんぺん、練り物）ブロッコリー
1/28（月）夜、北海道から帰宅しました。帰りは飛行機と新幹線で約5時間。早いですね。続きの記録は、ぼちぼち書きたいと思います。旅行中、携帯電話で書く時間のあった時（主に電車内）に書いただけで、帰宅するとさっぱり書けなくなってしまいます。市場で毛ガニを買って来たので、家族で一緒に食べるために、昨日（1/29）実家へ帰り . . . 本文を読む
ホテルに荷物を置き、次なる目的地「成吉思汗(ジンギスカン)だるま支店」へ。
このお店のできれば支店、無理なら本店に行きたかったのですが、「味の時計台」近くに「ジンギスカンだるま」というノレンがあったので、新たな支店ができたのかも、と騙されそうになりました。
目的のお店は「マトン」なのに、このお店には「ラム」と書いてあったので、違うお店だと判別できました。
目的のお店は、並んで待ってでもその価値 . . . 本文を読む
旭川駅12時10分発、旭山動物園12時50分着予定のバスに乗りました。
片道400円。
憧れの旭山動物園～♪
想像より寒くなかったので、スキーウエア上とマフラー大は止めることにしました。
雪が結構降っていたけれど、完全防備のお陰で寒くありませんでした。
ペンギン、アザラシ、北極グマ、レッサーパンダをたっぷり見学しました。
他の動物はさらっと見ただけ、猛獣館は省略しました。
特にペンギンの行進とアザ . . . 本文を読む
旭川に10時50分着。
駅周辺を歩いて、「旭川ラーメン大賞最優秀賞受賞」のノボリ旗が出ているお店を発見！
「梅光軒」創業昭和44年
味噌や塩もあったけれど、醤油ラーメンを頼んでみました。
写真ではネギに埋もれているけれど、大きなチャーシューが2枚と拍子切りに切られたメンマもたっぷり。
メンマがすごくおいしい！麺は太めの縮れ麺。
ラーメンはおいしく、店員さん全員が爽やかで、とても良いお店でした。 . . . 本文を読む
シャワールームの券は食堂車で買います(310円)。
30分部屋を使え、その間6分シャワーを使えます。
シャワー止めながら使えます。
髪を洗わなかったので、半分の時間でも十分でした。 . . . 本文を読む
ここで食事をするために、熱海駅にディナー券を買いに行ったのです。
ディナー時間は2回あって、1回目の17時半～18時50分に予約していました。
味付けは、どちらかといいと薄め、上品なやさしい味でとてもおいしかったです。
携帯電話のカメラではぶれてしまったので、帰宅したら写真を載せます。
〈フランス料理コース〉
・サラダ仕立てのオードブル
アスパラガス、フルーツトマト、帆立貝と蟹のサラダ
バルサミ . . . 本文を読む
普段「非常持ち出し袋」にしている使い古した赤いザックに詰めました。
薄手のバック、45リットルポリ袋(ジンギスカン対策)、着替え、スキーウエア上下山用厚手靴下、マフラー大小1枚ずつ、スキー用帽子、手袋、化粧&洗面セット、白金カイロ&オイル、使い捨てカイロ、ハンカチ、ティッシュ、切符、財布、保険証、ガイドブック、文庫本、デジカメ、携帯電話
明日の旭川では、
〈上〉
山兼スキーのインナー上、ウール . . . 本文を読む
今日から3日間、北海道へ行って来ます。
一度ザックに入れた荷物をバックに入れ直し、バス停に向かって歩き始めたのですが、バックでは歩きにくくて引き返し、またザックに入れて、今度は自転車で再出発！
最寄り駅から鈍行電車で上野駅まで行く予定でしたが、荷物詰め替えのロスタイム分、静岡～三島を新幹線に変更。
三島で途中下車をし、駅構内でお昼ご飯にしました。
夜のディナーに照準を合わせて、お昼は軽くピザにしま . . . 本文を読む
気になって、気になって、さらにネット検索！「馬で旅 東海道」で検索をして「東海道・馬の旅」というブログに行き当たりました。障害者乗馬の啓蒙のため、昨日1/21朝、静岡県沼津市を出発して、旅をされているようです。今日は掛川市に宿泊されているようなので、明日1/23に愛知県入りかな？ . . . 本文を読む
今日、同僚の方からおもしろい話を聞きました。昨日帰宅する際、職場の門を出たところに「馬」がいてびっくりしたというのです。何でも、馬に乗って旅をしている人と、その人にバイクで伴走している人がいたそうです。それぞれ「馬で旅中（←だったかな・・・）」とノボリ旗（←だったかな・・・）を立てて、国道1号線を歩いていたそうです。信じられないような話ですが、ホントの話らしい！是非、その現場を見たかった～。東海道 . . . 本文を読む
12/28（金）のお稽古でお正月のお花を教えていただきました。「装い」という生け方で、壺に「たてるかたち」、下の水盤に「かたむけるかたち」で、それぞれ生けています。初めて「カトレア」を使いましたが、豪華な感じがしてお気に入り。来年もカトレアにしようかな。自宅で生け直さないままお正月を迎え、遊びに出掛けてしまい、1/7（月）に職場のカウンターにやっと生けました。冬は花持ちが良いので助かります・・・。 . . . 本文を読む
1/4は仕事始めでした。今年は担当ではなくなりましたが「1/4が勝負」な仕事があるので、その仕事を少しお手伝いしながら自分の仕事をし、事務職全員でちょっぴり残業になりました。事務職以外の方は、休暇を取っている人がほとんどで、職場はとても静かで仕事が捗りました。1/5は「東京」へ行って来ました。おノボリさん、買出し・下見ツアー。浅草をぶらぶらして、おいしいものを食べて、神田へ移動。青ちゃんに昨年6/ . . . 本文を読む