ご飯イワシのチーズフライ（夫と次女はアジの干物）お豆腐揚げと小松菜の炒め物トマト（写真を撮る前に次女に食べられてしまった）温泉卵何かちょっと足りない時は、レンジで作る温泉卵を添えます。次女が9か月か10か月の頃に入院した時に、小児科が満床で、大人ばかりの病棟に入院した際に、同室の方から教えてもらいました。器に卵を割入れ、大さじ1杯の水を入れ、 . . . 本文を読む
ご飯豚キムチおでん（ダイコン、ニンジン、里芋、コンニャク）タマネギとツナの炒め物レタスオレンジ枝豆豆腐入り炒り卵味噌汁（タマネギ、ニンジン、タケノコ、豆腐、ワカメ）おでん、タマネギとツナの炒め物は、夫の実家からいただきました。味噌汁は、朝バタバタしていて私だけ味噌汁を残してしまったので、私だけ。豆腐入り炒り卵は、長女作。突然インスピレーション . . . 本文を読む
ジューシー風ご飯（黒米入りご飯、ニンジン、タケノコ、コーン）ゴーヤチャンプルー（ゴーヤ、タマネギ、ニンジン、木綿豆腐、卵、ダシ粉）モズク酢サラダ（レタス、コリンキー、トマト）今年初のゴーヤチャンプルー。おいしくできました。子どもも少しなら食べます。ジューシー風ご飯を適当に作ってみたら、おいしかった‼️ . . . 本文を読む
豆ご飯
タチウオのフライ（大富士さんにて購入）
生シラス
冷奴（＋おかか）
天ぷら（山菜2種、ズッキーニの花、コリンキー）
フライドポテト
サラダ（ミックスビーンズ、レタス、ゴボウ、ニンジン、コリンキー）
自粛生活中の買い物は、週1回私が家族代表で。
休みに遊びに出掛けなくなったから、安定して毎週末に農作物直売所大富士さんへ行けるようになりました🎵
大富士さん . . . 本文を読む
ご飯手羽先の唐揚げ、レタス、トマト、キュウリ（味噌）ラタトゥイユ（ズッキーニ、コリンキー、ナス、新玉ネギ、トマト）モヤシとマイタケとベーコンの炒めもの（辺銀食堂の石垣島ラー油入り）久しぶりにご飯日記を書いてみる氣になりました。小5になった長女が1歳8か月～1歳10か月だった頃に、クックパッドのマイページに非公開でご飯日記を書いたものが4、5件あるのを思い出して読んだところ、当時の長女の食欲旺盛さに . . . 本文を読む