ご飯イワシのチーズフライ(夫と次女はアジの干物)お豆腐揚げと小松菜の炒め物トマト(写真を撮る前に次女に食べられてしまった)温泉卵何かちょっと足りない時は、レンジで作る温泉卵を添えます。次女が9か月か10か月の頃に入院した時に、小児科が満床で、大人ばかりの病棟に入院した際に、同室の方から教えてもらいました。器に卵を割入れ、大さじ1杯の水を入れ、 . . . 本文を読む
ご飯豚キムチおでん(ダイコン、ニンジン、里芋、コンニャク)タマネギとツナの炒め物レタスオレンジ枝豆豆腐入り炒り卵味噌汁(タマネギ、ニンジン、タケノコ、豆腐、ワカメ)おでん、タマネギとツナの炒め物は、夫の実家からいただきました。味噌汁は、朝バタバタしていて私だけ味噌汁を残してしまったので、私だけ。豆腐入り炒り卵は、長女作。突然インスピレーション . . . 本文を読む
ジューシー風ご飯(黒米入りご飯、ニンジン、タケノコ、コーン)ゴーヤチャンプルー(ゴーヤ、タマネギ、ニンジン、木綿豆腐、卵、ダシ粉)モズク酢サラダ(レタス、コリンキー、トマト)今年初のゴーヤチャンプルー。おいしくできました。子どもも少しなら食べます。ジューシー風ご飯を適当に作ってみたら、おいしかった‼️ . . . 本文を読む
豆ご飯
タチウオのフライ(大富士さんにて購入)
生シラス
冷奴(+おかか)
天ぷら(山菜2種、ズッキーニの花、コリンキー)
フライドポテト
サラダ(ミックスビーンズ、レタス、ゴボウ、ニンジン、コリンキー)
自粛生活中の買い物は、週1回私が家族代表で。
休みに遊びに出掛けなくなったから、安定して毎週末に農作物直売所大富士さんへ行けるようになりました🎵
大富士さん . . . 本文を読む
<大人ご飯>ご飯焼餃子卵あんかけ白菜 http://cookpad.com/recipe/447264キムチのせ冷奴水菜、ニンジン、塩昆布のサラダ<HARUご飯>ご飯(110g)焼餃子白菜チーズ温奴水菜豆乳シチューニンジンジュースもしかして・・・半年ぶりのご飯日記かしら?!satoPとHARUが入浴しているうちに、盛り付けて写真を撮ることができるかしら、と思っていたのですが、ノロノロしていたら間 . . . 本文を読む
★大人の分ご飯お吸い物ゴーヤチャンプルー(豚薄切り肉、木綿豆腐、卵、ゴーヤ、玉ネギ、ニンジン、シイタケ)キャベツ・モヤシ・キュウリのナムル http://cookpad.com/recipe/373363 (つくれぽ470人)カボチャの煮物
★HARUの分軟飯スープ豆乳ナス、玉ネギ、キャベツ・モヤシ・キュウリカボチャ
今年初のゴーヤ!以前は、元々食べ慣れていないために苦手だった . . . 本文を読む
★大人の分ツナ・大根・ワカメのスパゲッティカボチャの煮物★HARUの分ツナ・大根・ワカメのスパゲッティスープカボチャ食パン豆乳
satoPが晩ご飯不要だったので、簡単にスパゲッティに。・・・日頃も簡単なものばかりですが(汗)自分だけしか食べないとなると、ついサラダもスープも省略してしまいますよぅ。COOKPADで自分のところを覗くと、見たくなくても目についてしまう自分のレシピ2点 . . . 本文を読む
★大人の分ご飯お吸い物豚のさっぱり焼き http://cookpad.com/recipe/608092(豚薄切り肉、キャベツ、キュウリ、トマト)おから+ワサビしょう油ホウレン草のおひたし★HARUの分軟飯スープおからキャベツ、キュウリ、トマト、ホウレン草カボチャ
豚肉のしょうが焼きをお気に入りのレシピで作りたかったのですが、印刷したレシピが埋没してしまい。。。しょうが焼きは後日 . . . 本文を読む
★大人の分ご飯ポトフ(鶏もも肉、ウインナー、大根、人参、玉ネギ、ジャガイモ、ブロッコリー)鶏皮焼き味付きガンモ★HARUの分軟飯ポトフ(鶏もも肉、大根、人参、玉ネギ、ジャガイモ、ブロッコリー)ゴマ入り豆腐
生涯の友になるであろうママ友さん親子2組と会う約束をしていて、たぶん話し込むと予想して(笑)、作り置きできるメニューに。J君が急な体調不良(ひどい下痢、咳、鼻水)のため、M君親子と私達の2組だ . . . 本文を読む
★大人の分ご飯お吸い物ホイコーロー(豚薄切り肉、キャベツ、ピーマン)モズクキュウリイチゴ★HARUの分軟飯スープ鶏ひき肉、キャベツ、人参、ピーマン、ミニトマト、キュウリイチゴ
HARUの耳鼻科通院、終了!中耳炎発症から3週間。友達の子供達が中耳炎完治までに2か月~4か月掛かっている話を聞いていたので、それより早く済んで良かったです。でも、「まだちょっと腫れているので、風邪をひいたり、鼻水が出たり . . . 本文を読む
★大人の分ご飯スープ(玉ネギの葉、ワカメ)茹でチンゲン菜・エビニンニクの芽とマイタケのオイスターソース炒め塩麹漬け(山芋、キュウリ、ラディッシュ)
★HARUの分軟飯豆乳、山芋チンゲン菜・ニンニクの芽、キュウリ、大根、ミニトマト
5/21(土)に初めて味噌を仕込みました。そのことは、また別記事にできたらなぁ、と思っています。味噌作りのために、お味噌屋さんへ麹を買いに行った際、「 . . . 本文を読む
★大人の分かき揚げの卵とじ丼お吸い物きんぴらごぼう新玉ネギのおかかポン酢★HARUの分軟飯豆乳大根、玉ネギ人参ジュース
昨日失敗したかき揚げの残りをどうしようかと思案の結果、煮物の煮汁を取っておいたもので煮て、卵とじにしました。味が薄かったな。。。それにしても、HARUの離乳食は、毎日こんなで申し訳ない。素材はつぐみさんで作られた極上のお野菜なのだけど。 . . . 本文を読む
★大人の分ご飯お吸い物葉人参と干しエビのかき揚げフライドポテトおからの煮物(おから、鶏もも肉、人参、玉ネギの葉)ところてん+紅ショウガ★HARUの分軟飯おからサツマイモ、大根、人参人参ジュース
かき揚げ、失敗だったー。。。原因不明。。。 . . . 本文を読む