5/22（金）晩 お豆腐揚げと小松菜の炒め物 他

ご飯

イワシのチーズフライ（夫と次女はアジの干物）

お豆腐揚げと小松菜の炒め物

トマト（写真を撮る前に次女に食べられてしまった）

温泉卵

何かちょっと足りない時は、レンジで作る温泉卵を添えます。

次女が9か月か10か月の頃に入院した時に、小児科が満床で、大人ばかりの病棟に入院した際に、同室の方から教えてもらいました。

器に卵を割入れ、大さじ1杯の水を入れ、レンジで45秒位。

水を捨て、好みの味をつけていただきます。

私は白だしを少し入れています。

電子レンジは最低限の使用にしたいのだけど、つい毎日使ってしまいます。