2011年の梅酒ブランデー

2011年　梅酒ブランデー

2011年6月11日（土）天候：雨

今日は病気に倒れた年に漬け込んだ梅酒を我が家のワインカーブから引っ張り出して試飲してみました。約５年の歳月を経た梅酒ブランデーはとても濃厚な味わいとなっていました。また、私が病気に倒れてからの５年の歳月の重さを感じさせてくれる味わいとなっていました。
これから、夕食後、お風呂上がり後にはこの梅酒ブランデーを飲んで、一日の疲れを癒したいと思います。

梅酒ブランデーのレシピ


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