人生第二章 挑戦者

<左半身麻痺の機能回復と生活奮闘記>
脳卒中に倒れ、その後の障害、失われた機能、生活を取り戻す記録

美味しいオムレツ

2013年06月16日 10時44分23秒 | お料理・レシピ
 オムレツ


昨晩は妻が美味しいオムレツを作ってくれました。大成功でしたので、ご紹介します。
妻の写真の腕が上達していますが、同様に料理の腕も日々上達しています。
”街歩き・道歩き”を終えた後の楽しみは夕食です。昨日の”街歩き・道歩き”は蒸し暑い日の中、良く頑張って歩きました。帰ってきたら喉はカラカラ、お腹も空いていましたので、良く冷えた白ワインと共に美味しいオムレツをいただきました。満足。満足の夕食でした。 

白ワイン:BOXワイン スッキリ美味しい爽やかな白のワインです。暑い日には、良く冷えた白ワインは喉ごしスッキリです。
生産地 フランス/南仏オック地方
種類 ヴァン・ド・ペイ・ドック
品種  シャルドネ
容量 3,000ml



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