和菓子作り体験。

ケリ美さんと京都の五条にある、老舗の和菓子屋さんで和菓子の手作り体験を
してきました。五条駅から少し歩いて、豊国神社の近くにあります。
予約の時間より少し早く着いたので、神社で少しお参りしてから行きました。
しかし暑い
涼しい所に行きたいな～と言いながら、暑い暑い京都へ来てしまいました




体験には私達の他に若い女子が１０人ほど来てました。
手を洗って、消毒をして作業するので、作業中は衛生上、撮影禁止でした。
なので製作過程は撮影出来ませんでした・・・

作るのは、干菓子が１種類に、生菓子が３種で、そのうち１つはその場で
お抹茶と一緒に頂いて帰りました

生地をこねたり、餡を包んだり、模様をつけたり、単純作業だけど
これが結構難しい～
力の入れ加減とか、位置決めとか、自分のが正しいのか不安で周りを
キョロキョロ

何とかできました
左がききょうの花で、右がほおずき。上の二つが干菓子です。
これはお持ち帰りします


こちらはケリ美さんの作品です


最後に作ったこちらのお饅頭を、お抹茶と一緒に。
おいし～
苦労した分、おいしさもひとしおです
お抹茶もおいし～


下の二つはお土産に買った、プロの職人さんが作ったものです。
ききょうの方は全然違っちゃいました
ま、初トライやしこんなもんやね・・・
ケリ美さんのききょうはお手本に近いですね


お店の方も職人さんも皆さん感じの良い方で、気持ちよくいい体験が
出来ました
なかなか出来ない事なので、楽しかったです

そしてお店を後にし、そのまま歩いて三条まで行きました
せっかく消費したカロリーをわざわざ追加しに、「キルフェボン」で
ケーキを食べることに

キルフェボンのケーキは、見てるだけで楽しいです
季節のフルーツタルト


イチゴのタルト。かわいい。


どれも魅力的だけど、前々から食べたかった「ペリカンマンゴーのプリンタルト」
に決定しました。さっき抹茶と和菓子でお茶したとこなのにまたお茶・・


ケリ美は季節のフルーツタルト。


美味しかったです～
そして、続いて夕飯は何処で食べるかあてもなくブラブラ歩き、錦市場の方まで
探しに行くも、ほとんど閉店していて(すでに２０時超えてたんで)
結局高島屋のレストラン街で食べることに。
散々食べたのに、こんなボリューム大の海鮮ちらし御膳を注文


食に始まって食に終わったような京都一日観光でした
観光？て、最初に時間潰しで行った神社だけで、後は食べる為に
動いたような感じです

二人ともよく歩いたおかげで足の指が真っ赤になっちゃいました
すごく暑かったけど、京都を満喫できた一日でした