キヨブタの贅沢とうめ。

ケリ美と地元でランチ。

フラっと入ったお店。ここは本格フレンチが頂ける、有名店。
私は２回目でした。

一番安いランチコースが3,300円。
それでも思い切ったつもりだったのに、
席につくと
「ただいま4,500円のコースのみとなります」と、恐怖の宣告(笑)

記念日でもないのに、思い切った出費になりました

ランチで4,500円・・私たちにとっては、清水の舞台から・・というぐらいの贅沢です。

『映画を２本見たと思えば』

『当分は質素に生活しよう』

と、お料理が来るまで慰めあう、嗚呼小市民・・・


前菜／ブリのカルパッチョ・ホタテのポワレ季節の野菜添え


焼き白子のポタージュ


スズキとアサリのソテー根セロリのソースがけ


店員さんの説明で「煮セロリ」と聞こえたので、「セロリを煮たらこんなに美味しいんやねー」と
話してたのに、正しくは”根セロリ”やったみたいです(笑)

主菜／鴨胸肉のロティ


デザート／苺のクラフティ


どれも美味しいしボリュームあるし、
この他にもお口直しでオレンジのスープと、ドリンクにハーブティと焼き菓子も出てきて、
大満足でした。


ただ・・・
厨房でシェフが店員さんの接客態度に長々とお説教してたらしく、
私たちの席までは聞こえてなかったのですが・・・

厨房から近いお客さんが、それにキレて、デザートを待たずして
帰ってしまいました。
お店全体がそのお客さんの怒号に包まれ、
私たち含め全員が固まって委縮してました。

そのお説教の真相は分からないけど、

私、鴨肉をカットするナイフを上下逆に持っていて、
なかなか切れないお肉と奮闘してたら、
シェフらしき人が「こっちが上ですよ」と教えにきてくれて、赤面・・・

という一連の流れを思い出し・・・

もしかして、そのことで
シェフが店員さんに
「お前が注意せなアカンやろ！！！」
と叱られたのでは？？

時既に遅し、ですが。

そうだとしたら私が言える立場でないかもしれませんが・・

美味しいお料理を提供するのも、徹底した接客に拘るのも大事ですが、
落ち着いて楽しくお料理を味わえる空間作りも
同じくらい大切だと思いましたですよ。


気を取り直して・・

お店すぐ近くの天神さんへ。

梅が見頃です。








ええにほひ～

坊主憎けりゃ・・・

こんにちは。

最近、知覚過敏がひどく、
恵方巻の巻き寿司でさえ
うずくまる程歯にしみたゆかですけども。

もう３月になろうとしてますね。はやいはやい。

さて。

我が家では月に一度、お寺の副住職さんがお参りにきてくれます。

この住職さん、それはそれは時間にルーズで・・・

１時間や２時間、連絡無しで遅れることはざらで、
ドタキャンもおかまいなし。

ドタキャンした後、連絡も寄越さない。

大阪市内から車で来られるので、
お人良しの母は、怒るより先に「事故にでも遭ったのでは」と
心配しています・・・

私がどうしても許せないのは、
遅刻やドタキャンや、こちらから電話しないと連絡が取れないことでもなく、

「謝らない」ことです。

この２月のドタキャンも、
母が電話したら
「バタバタしてまして・・・」と安易な言い訳をされただけでした。

「すみませんでした」と一言詫びてくれるだけで、

不満を水に流して
次回に持ち越さないように出来るのに。

修行して徳を積んでいるから、平民の下手に立てないとでも？


仏教の僧侶は、お釈迦様からの直系のお弟子ということらしいですが。


それだけ高尚な人物だとしたら、
自分のしたことに「ごめんなさい」も言えないなんて、
本当にがっかりです。




おかげで・・・

結局パァになったお供えのおまんじゅう、

食べたけど


全然味がしなかった。

らぶりーYOUちゃん。

じゅんちゃんファミリーと遊んでもらいました



久々に会うゆうちゃん、ちょっと人見知りさんだったけど・・

すぐに「あんなー、あんなー、」て関西弁全開で(笑)
いっぱい喋ってくれました。



グッと大人っぽくなって・・・


↓これなんて、「小悪魔AGEHA」の表紙に使われそうです。
ギャル顔負けです。カワイー



熟慮の末、焼き肉食べ放題のお店へ

なんでかな。
じゅんちゃん達と食事すると、食欲が爆発するのは(笑)

ゆうちゃんも白ご飯を大人並にたいらげてました。

ホルモンもカルビもロースもユッケも冷麺も、めっちゃ美味しかったー。

わたあめでご満悦なゆうちゃん。
わたあめが似合うネ。
　


この、４人でひたすらご飯を食べてる時間が、なんだかすごく楽しくて。
変な言い方だけど、このメンバーで食べると食に集中出来るというか。
なんか、何を食べてもおいしく、楽しく感じる気がします。
慎くんのいっぱい食べる姿を横目で見てるからかな。
やっぱり、すごく気持ちいい。
「生きてる」って感じがする(笑)

帰ってからはじゅんちゃんお手製のケーキもごちそうになって。
手作りケーキを食べたのは久しぶりで、懐かしいおいしさでした。


ご飯をおいしく、いっぱい食べれる関係で居たいので、
これからもよろしくねー
そしてありがとうー