２０日日曜日、お正月以来のニューオオタニ大観苑へ。
予約時間の１時間以上も前に着いてしまったので､ホテル内のウインドウショッピング。
昔よく買っていた洋服屋さんなど懐かしい。
目にとまったお店、作家さんのすべて一品物の靴、鞄、洋服など。
あれ欲しい､これ欲しいと同行の娘と、お～高価。
娘が前日に納めた某企業６０周年記念にと依頼があった胡蝶蘭。
手書きでと言うことで腕を振るったらしく､それが２Fにちらっと見え､気になったらしく行ってみた。
すべて印刷の中に一鉢だけ手書き。
お～､上手く書けているのでは。
１時３０分の予約で店内へ。
チャイニーズオードブル
ホタテのマスタードソース、クラゲ、叉焼､合鴨、キュウリ甘酢漬
卵白とふかひれのスープ
ふかひれタップリ、卵白のフワフワさに少々のお酢を。
海老のチリソース
このソースの美味しいこと、レシピ欲しい。
北京ダック
このお店は自分で包まなくてはならない。
他のお店はお包みしましょうと、包んでくれる。
うまく長方形に包めなかった。
特製点心
海老餃子とふかひれ餃子
ふかひれ餡の天津飯
いつもは最後の麺やご飯類は少ししか頂かないが、美味しそうだったので半分だけ娘に。
スイーツセットは渡された引換券を持って最上階のスカイラウンジに移動。
大阪城ホール、大阪城を眺めながら
ミニケーキ、マンゴプリン、マカロン
美味しかった。
