今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・煮物（絹厚揚げの肉詰め、じゃがいも、にんじん）

・山かけ（まぐろ、長芋、卵黄、青じそ、ネギ、ごま）

・なすの田楽

三角絹厚揚げに冷凍庫にちょびずつ残っていた豚ミンチと鶏ミンチを混ぜて味付けしたやつを詰めました。肉盛り盛りに見えるけど、あんまり入りませんよ〜。肉面を焼いてから煮ました。じっくり煮たのでシミシミ、ジュワーです。毎日、無言の食卓。誰か一言「おいしい」って言って〜っ！と心の中で毎日叫ぶ。

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