今日の子供のお弁当

今日の子供のお弁当

・卵焼き

・鶏ももの味噌焼き

・ピーマン炒め

・じゃがいもの塩バター焼き

・レタス、トマト

昨日作った田楽味噌が残っていたので、鶏ももを切って塩胡椒して小麦粉振ってフライパンで焼いて、田楽味噌入れて絡めました。もちろん初めて料理。私が食べるんじゃないからいいかぁ。まっ、大丈夫でしょ、と味見無し。じゃがいもは皮付きでラップしてチンしてから、皮をペロッとむいて輪切りにして小麦粉振ってフライパンで焼いて、最後にバター少々と塩パラパラっと出来上がり。

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