今日の夜ご飯

今日の夜ご飯

・豚ロースステーキの野菜あんかけ（豚ロース、もやし、にんじん、キャベツ、えのき、ブロッコリー、ゴマ）

・カレイの煮付け

・味噌汁（豆腐、薄揚げ、白菜、わかめ、ネギ、麸）

・サラダ（白菜、ブロッコリーの芯、トマト）

今日はスーパーの特売品、雨の中、頑張って行きました。最近、豚続きやけど、国産豚ロース100g98円、買うでしょ。カレイが100g100円をゲットするつもりで行ったけど、1パックだけあった激安アラを見つけてしまい、そっちをゲット。どうせ食べてしまえば一緒精神！激安山盛り入った鰤アラはまた、明日。野菜あんかけは、醤油、味醂、おろし生姜、塩胡椒、だしの素、ごま油で強めのあんかけ〜、豚肉ジューシーに焼けました。最近、豚肉焼くのは自信あり！と自画自賛。

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