久しぶりの手作りコロッケ

　今日は午前に1回夜に1回、ねねさんの痙攣発作がありました。しばらく落ち着いていたのになぁ～。
夜発作になったときは子供達も隣にいたけど、すっかり慣れていて、普通にテレビ見ていました。少し治まったときにジュニアが「ねね、触ってもいい？」って聞いてきたから、「どうぞ～なでなでしてあげて～」

今日の夜メニューは
・手作りコロッケ（牛ミンチ・ジャガイモ・たまねぎ・にんじん・手作り生パン粉など）
・鱈グラタン（鱈・しめじ・たまねぎ・バター・小麦粉・牛乳・こんそめ・塩コショウ・チーズなど）
・白ねぎ焼き（かつお・しょうゆ・七味）
・サラダ（ブロッコリー・れたす・きゅうり・トマト・カニカマ）

コロッケは冷めたらおいしくないので無くなったら揚げるを繰り返しました。やっぱりアツアツのホクホクを食べてほしい～。10個くらいは揚げたかな。