日本酒です! 2016-11-11 17:29:00 | 食べ物関連 今年もやって来ました。新潟県佐渡のお酒。 北雪です。越淡麗の純米酒です。 もう、一本は、苗加屋(のうかや)琳赤(りんのあか)。 純米吟醸酒です。 おいしいお酒ですよー。
メニュー変更の予定… 2016-11-10 17:52:41 | 魚 料理 これまで、つり宿では、ドリンクの飲み放題という、システムは、ありませんでした。 でも、これまで、数多くの問い合わせがあり、これまでは、丁重にお断りしてきました。 でも、あまりにもご要望が多く、その、飲み放題システムを、来週から、スタート出来るように、ただ今準備を、しているところです。 そろそろ、忘年会シーズンです。是非ともつり宿で、釣りの話をしながら、楽しい?いや苦しい?一年を振り返りませんか。 問い合わせ、ご予約、お待ちしております!
アメリカ大統領選挙 2016-11-09 17:23:29 | その他もろもろ 今日は、アメリカ大統領選挙でしたね。 浜坂の友人がNHKの番組に生放送で、出ていたのに、選挙で、見られませんでした。 でも、今まで、これほどまでに、アメリカ大統領選挙のテレビを見たことはなかったねー。 あんな過激な発言をする人が、本当に大統領になるんだろうか?そんな風にみていたのが、ほんまになっちゃた。 金持ちとはいえ、一会社の社長が大統領になる。 ある意味、アメリカって、すごい国だなーって、思いませんか。 そうそう、トランプって、誕生日が僕と同じの6月14日ってことは、たった今、分かりました。ただ、それだけですが…。
ふぐ衛生講習会です 2016-11-08 14:33:09 | 食べ物関連 これから、大阪市のふぐ衛生講習会です。 フグの調理、販売する人が受ける講習会です。 仕込みは、ありますが、大事な講習ですので、毎年、受けています。 店にも講習済みのステッカーをトイレの前に貼り付けています。 また、店に来られたときに、見て下さいねー。
つりもんメニューです 2016-11-07 19:00:50 | 魚 料理 昨日、釣りに行った堂の浦のサヨリは、天ぷら、お造りで。 ほかには、ウルメイワシの天ぷら。 あっ、明石産のハマチもありますよー。 明日は、雨の予報。 その後は、寒くなると言うことです。 風邪が流行っているようです。みなさんも、体調管理には、十分注意して下さいねー。
サヨリ狙い 2016-11-06 10:18:00 | 釣り 今日は、徳島県堂の浦でサヨリ狙いで、斎藤渡船のイカダにお邪魔しております。 思った以上に風が強く、しかも、寒いです。 サヨリにしては、条件付き悪すぎ。 それでも、釣れるんですねー。
明日は 2016-11-05 16:58:43 | 釣り 明日は、回遊が始まった徳島県堂の浦の斎藤渡船で、サヨリ狙いです。 他も、やりますが、一応、メインをサヨリに絞っています。 甘くて美味しいですからねー。 造り、天ぷら、数釣れれば干物もやってみようかなー。 では、明日、また、報告しまーす。
おでん はじめてます! 2016-11-04 17:30:31 | 魚 料理 肌寒くなってきましたね。 つり宿も、おでんを始めました。 おすすめは、明石だこのおでん。 軟らかくなるまで、たいていいます。味もバッチリですよー。
大人しく…。 2016-11-03 18:28:00 | その他もろもろ 今日は、どこへも行かず、大人しくしてました。 またまた、目の出血があるといけないのでね。 ほんと、ほとんど出血が引いてきました。 1週間は、かかりましたね。 さあ、次の日曜日は、どこ行こ。
明日は 2016-11-02 17:34:06 | その他もろもろ 明日は、文化の日の祝日ですね。 釣りは、お休みします。 つり宿も、定休日です。 なにしようかなー。 釣り具部屋でも、片付けようかなー。