海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

ヨコワは

2013-11-20 17:08:24 | 魚 料理
今日は、長崎県産のヨコワを仕入れました。

ヨコワは、クロマグロの子供。

もちろん腹身を仕入れましたよ。





トロですなー。

先に味見しているので、味は、保証済み!



サヨリにグレにマダイにカワハギに

2013-11-19 08:28:18 | 魚 料理

今日のつり宿の、つりもんメニューは、堂浦のサヨリ、カワハギ、大引のグレ、マダイです。

 

他には、明石のアオリイカも。

 

 

もう、ボチボチと、忘年会の予約が入ってきています。

 

ぜひつり宿で、とお考えのお客さんは、お早めにご予約をお願いします。

 

つり宿の店内。

 

こんな感じになってます。

 

 

カウンター

 

北山杉の無垢の一枚板。

 

京都・上桂川、美山川のアユをイメージして。

 

6人座れます。

 

テーブル

ゆったりと4人。

女性なら6人?のベンチシート。

 

こちらは吉野杉。

 

よく通っていた吉野・川上のアユを思い出して。

 

きれいなマハタの魚拓が。拓正会・松永先生作。

 

座敷

 

座卓は2分割でき。4人ほどと2人ですかね。

 

1グループなら、10人入ったこともありましたが、8人までがおすすめです。

 

栃の木の無垢板。

 

アユの魚拓は松永先生作。

 

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸が「つり宿」のお休みです。

 

   

 

臨時休業のお知らせです!!

11月22日は、誠に勝手ながらお休みさせていただきます。    

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第3月曜日が定休日です。

 

土曜日の営業時間は17時オープン、22時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。

 

 


天気が

2013-11-18 18:22:41 | その他もろもろ

今日は、天気が怪しいですねー。

 

日本海へ、再び釣れだしたマイカを狙おうと思っていたんですが、船が出られそうにもありません。

 

瀬戸内も、風が強いし。

 

ということで釣りは止めにしました。

 

和歌山県見老津では、シマアジが食っていて、ごっついそそられるのですが、船も多いことだろうし、仕事にはならないのであきらめています。

 

つり宿は、今週、22日の金曜日は、臨時休業させてもらいます。

 

よろしくお願いいたします。

 

もう、ボチボチと、忘年会の予約が入ってきています。

 

ぜひつり宿で、とお考えのお客さんは、お早めにご予約をお願いします。

 

つり宿の店内。

 

こんな感じになってます。

 

 

カウンター

 

北山杉の無垢の一枚板。

 

京都・上桂川、美山川のアユをイメージして。

 

6人座れます。

 

テーブル

ゆったりと4人。

女性なら6人?のベンチシート。

 

こちらは吉野杉。

 

よく通っていた吉野・川上のアユを思い出して。

 

きれいなマハタの魚拓が。拓正会・松永先生作。

 

座敷

 

座卓は2分割でき。4人ほどと2人ですかね。

 

1グループなら、10人入ったこともありましたが、8人までがおすすめです。

 

栃の木の無垢板。

 

アユの魚拓は松永先生作。

 

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸が「つり宿」のお休みです。

 

   

 

臨時休業のお知らせです!!

11月22日は、誠に勝手ながらお休みさせていただきます。    

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第3月曜日が定休日です。

 

土曜日の営業時間は17時オープン、22時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。

 

 


寝ました!

2013-11-15 23:06:00 | その他もろもろ
今日は、昼寝しました。

薬を飲むと、眠くて、眠くて。

でも、昼間から寝られそうにないなー、と思っていても、寝られましたね。

少し、ましになってきました。

今晩寝れば、もう少しは、ましになるかな?

日曜日は、万全で、いどみたいし。

病院のはしご

2013-11-14 22:56:01 | その他もろもろ

今日は、けいさつ病院へMRI検査。

 

左膝の上部に、こぶが出来まして、半年後の経過検査。

 

このこぶ、脂肪のかたまりでよかったんですが、大きくなっていたら、切って取り出すらしい。

 

でも、そんなに成長はしていないみたいだし。

 

結果は1週間後。

 

帰りに近所のかかりつけの病院へ。

 

喉が痛いので、風邪との診断。

 

薬を飲んだら、ビッグフィッシングへの行く道中、車の運転が眠いのなんの。

 

スタジオでも、同様でした。

 

えっ、いつも眠たそうやって、ですか?その通り、です。

 

帰って夕ご飯食べて、さっさと寝ました。

 

日曜日は、堂浦へ行くんですよ。

 

カレイ、サヨリ、アジにイワシに、運がよけりゃヒラメもね。

 

なんと欲張り!でも、こんな釣りが出来るのが、堂浦のええとこでっせ。

 

なんか、京橋のキャバレーのCMみたい。わかる?

 

もう、ボチボチと、忘年会の予約が入ってきています。

 

ぜひつり宿で、とお考えのお客さんは、お早めにご予約をお願いします。

 

つり宿の店内。

 

こんな感じになってます。

 

 

カウンター

 

北山杉の無垢の一枚板。

 

京都・上桂川、美山川のアユをイメージして。

 

6人座れます。

 

テーブル

ゆったりと4人。

女性なら6人?のベンチシート。

 

こちらは吉野杉。

 

よく通っていた吉野・川上のアユを思い出して。

 

きれいなマハタの魚拓が。拓正会・松永先生作。

 

座敷

 

座卓は2分割でき。4人ほどと2人ですかね。

 

1グループなら、10人入ったこともありましたが、8人までがおすすめです。

 

栃の木の無垢板。

 

アユの魚拓は松永先生作。

 

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸が「つり宿」のお休みです。

 

   

 

臨時休業のお知らせです!!

11月22日は、誠に勝手ながらお休みさせていただきます。    

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第3月曜日が定休日です。

 

土曜日の営業時間は17時オープン、22時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。

 

 


おかしい?

2013-11-13 08:52:43 | その他もろもろ

体調が、なんか変?

 

右の鼻が詰まり出しました。

 

少し、喉も痛いような。

 

インフルエンザの予防接種はしたし。

 

みなさん、体調管理は、十分に。

 

もう、ボチボチと、忘年会の予約が入ってきています。

 

ぜひつり宿で、とお考えのお客さんは、お早めにご予約をお願いします。

 

つり宿の店内。

 

こんな感じになってます。

 

 

カウンター

 

北山杉の無垢の一枚板。

 

京都・上桂川、美山川のアユをイメージして。

 

6人座れます。

 

テーブル

ゆったりと4人。

女性なら6人?のベンチシート。

 

こちらは吉野杉。

 

よく通っていた吉野・川上のアユを思い出して。

 

きれいなマハタの魚拓が。拓正会・松永先生作。

 

座敷

 

座卓は2分割でき。4人ほどと2人ですかね。

 

1グループなら、10人入ったこともありましたが、8人までがおすすめです。

 

栃の木の無垢板。

 

アユの魚拓は松永先生作。

 

 

つり宿のお休みは、下記のようになっています。

 

赤丸が「つり宿」のお休みです。

 

   

 

臨時休業のお知らせです!!

11月22日は、誠に勝手ながらお休みさせていただきます。    

 

日曜日、祝日、毎週木曜日、第3月曜日が定休日です。

 

土曜日の営業時間は17時オープン、22時閉店です。

 

よろしくお願いいたします。

 

よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。

 

 

お店はココです↓

旬魚旬菜  つり宿

大阪市中央区東心斎橋2-7-11
平和ビル2F

TEL/FAX06-6211-8383
下4桁は「やっさん やっさん」

営業時間:18:00-23:00 (LO=22:30)

 

釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、22時閉店になります。