今日のつり宿のメニューは、つりもんがいっぱいです。
ころあい加減となった明石産メジロ。日曜日に釣ったこれまた明石産のハマチももう、いけますよねー。
ハマチも、腹を出したら、白かったので、脂がのってます。
これまた、それまた明石産のサワラは、みそ漬けにしましたよ。
カマの部分も。カマですから２つのみ。
早いもの勝ちです！
今日から、イカは、しばらくアオリイカです。
２日で２０杯には届きませんでしたが、たっぷり釣りました。
今日、明日は、生で、それ以降は、冷凍したものになります。
僕は、冷凍した方が、甘みが出て、ネットリ感もでるので、大好きです。
もう、ボチボチと、忘年会の予約が入ってきています。
ぜひつり宿で、とお考えのお客さんは、お早めにご予約をお願いします。
つり宿の店内。
こんな感じになってます。
カウンター
北山杉の無垢の一枚板。
京都・上桂川、美山川のアユをイメージして。
６人座れます。
テーブル
ゆったりと４人。
女性なら６人？のベンチシート。
こちらは吉野杉。
よく通っていた吉野・川上のアユを思い出して。
きれいなマハタの魚拓が。拓正会・松永先生作。
座敷
座卓は２分割でき。４人ほどと２人ですかね。
１グループなら、１０人入ったこともありましたが、８人がおすすめです。
栃の木の無垢板。
アユの魚拓は松永先生作。
つり宿のお休みは、下記のようになっています。
赤丸が「つり宿」のお休みです。
臨時休業のお知らせです！！
１１月２２日は、誠に勝手ながらお休みさせていただきます。
日曜日、祝日、毎週木曜日、第３月曜日が定休日です。
土曜日の営業時間は１７時オープン、２２時閉店です。
よろしくお願いいたします。
よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりません。カードも取り扱っておりませんので、ので、よろしくお願いいたします。
お店はココです↓
旬魚旬菜 つり宿
大阪市中央区東心斎橋２－７－１１
平和ビル２F
TEL/FAX０６－６２１１－８３８３
下４桁は「やっさん やっさん」
営業時間：18:00－23:00 (LO＝２２：３０）
釣りに行く前夜は、申し訳ないですが、２２時閉店になります。
