本日の、つり宿のお魚は、盛りだくさん。
マアジ、ウマヅラハギ、チャリコ、チダイ、そしてアマダイ、ほんでもって白イカ（ケンサキイカ）。
朝から冷凍する白イカをさばいていました。
さわっていて思ったのは、なんか肉厚。
そう、よく肥えているんですね。
胃袋には、魚を食ったあとのイカもたくさんいました。
筒長２３センチで３００グラムありました。
食べ応えありそうです。
昨日は、面白いことが結構ありました。
それは、またの機会に。
つり宿からのお知らせです。
忘年会のシーズンです。釣りの話をしながら、パーーっと盛り上がりませんか？
ご予約お待ちしています。
トラフグのてっちりコースを始めました。
付き出し、皮の湯引き、てっさ、から揚げ、てっちり鍋、雑炊、デザートの内容でお一人様８０００円です。
よく電話で問い合わせがあるのが、「飲み放題」なんですが、つり宿では、飲み放題はしておりませんので、よろしくお願いいたします。
そして休日のお知らせです。
10月からこれまでの日曜日、祝日の休みに加え、第３週目の月曜日も定休日とさせていただきます。
定休日＝11月21日
なお、12月は通常の日曜日、祝日のみ定休日とさせていただきます。
よろしくお願いいたします。
お店はココです↓
旬魚旬菜 つり宿
大阪市中央区東心斎橋２－７－１１
平和ビル２F
TEL/FAX０６－６２１１－８３８３
下４桁は「やっさん やっさん」
営業時間：18:00－23:00 (LO＝２２：３０）
生まれて初めてあんな立派なブリを
いただきました！
またお願いします。
ありがとうございました。
僕もあんま大きなブリを食べたのは初めてですわ。
脂ののりは、最高。
かといって養殖のような感じではないんで、食べられますねー。
ブログを見て頂いていると、いち早く食べられる魚が、わかりますので、お店に電話をしてくださいね。
なかなか、ブログを更新しても、次に見るのは、お店から帰ってからということが多いので。