海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

明日は

2016-08-27 17:11:44 | 釣り
明日は、三重県名張川のアユ釣り大会です。

台風前でよかったなー。

台風通過後は、けっこうな雨が降る予想なので、名張川と言わず、どこの河川も、恵の雨となるかな?

降りすぎだけは、ご勘弁を。

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アユの…。

2016-08-26 17:35:06 | 魚 料理


なんだと思います?

アユの干物の…。

干物にしか見えない…。

でしょ。

干物は、干物ですが、焼かずに、素揚げしたんです。

名張の追い星おとり店のオーナー、沖中さんから教えてもらった調理方法。

じっくり焼かなくても、パリパリッ!

ビールのつまみに、もってこいですわ。

つり宿でお待ちしております。
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台風ですなー

2016-08-25 18:37:00 | その他もろもろ
今日もつり宿は、元気に営業しております。

週末から週明けにかけて、台風が接近するようです。しかも、大型なので、要注意ですね。

今日は、朝から食器棚の掃除をしていました。

仕舞っていた結婚指輪があり、掃除して無くなってはいけないと、5年ぶりに指輪をはめてきました。

店では、清潔では無いので手洗いしてから外します。無くさないで、持ち帰ろう!



それにしても、日焼けしてるなー。
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愛車のメーターが…

2016-08-24 20:11:57 | 釣り
愛車の距離メーターが20万キロ突破。

よく走ってくれます。

メンテナンスは、無頓着ですが、息子がいろいろいじってくれてるので、快適に走ってくれます。

あと、どれくらい乗れるのかなー。

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またまた、鯛飯

2016-08-23 17:49:49 | 魚 料理
本日も、鯛飯作りました。

横にあるのは、金太郎イワシの干物です。

脂がべとべとで、煙ぼうぼう、おまけに火が出たので、指でイワシひっくり返すと、ヤケドしました。

日曜日にあるアユの大会にまでには、ハナカン通せるぐらいには、なってるやろうね。

お酒は、無濾過原酒、こだわりのゆず酒が、新顔です。




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鯛飯など、マダイづくし

2016-08-22 17:44:27 | 魚 料理
本日から、お盆休み明けで、つり宿は営業します。

つりもののマダイ、マゴチが、お待ちしています。

マダイは、カブト煮もあります。

鯛飯もね。

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名張川のアユ

2016-08-21 10:01:30 | 釣り
三重県名張川のアユ。

今日は、開始1分で掛かりました。

前回の苦労はなんやったんやろ?

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明日は

2016-08-20 21:28:00 | 釣り
明日は、お盆休みラスト。

でも、仕事です?

三重県名張川にアユ取材に出かけてきます。

釣れるかな?
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今日も鯛ラバ

2016-08-19 06:41:00 | 釣り
今日も、愛媛県は三津浜のニライカナイでタイラバ。

朝日が、歓迎してくれてます。

魚の歓迎も、お待ちしています-。

それにしても、眠い。

睡眠3時間なので、気合い入れても、魚まで到達しないかな?

昨日のマダイは、こんな姿に。



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松山沖のタイラバです

2016-08-18 18:47:41 | 釣り
今日は、松山は三津浜のニライカナイと言う船で、タイラバです。

オーナーばりの取材で来ています。

マダイ、アコウ、何でも釣れてねー。

で、一日が終了。

釣果は、大人の事情ということで。

そのかわり、瀬戸内のキレイな夕日を。



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