海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

黒門市場

2010-12-14 08:48:55 | 食べ物関連
黒門市場は、大阪のミナミの台所。



久しぶりに通ると、依然と様子ががらりと変わり、スーパー形式の店が多かった。

前はフグの店、エビの店などなど専門の個人店がいっぱいだったのに。

正月前なので、人通りはまばらだったが、とあるフグ屋の前では、テレビカメラが構えていた。

ネタに困れば黒門市場、なんだろうか?

天然トラフグ、1尾1万6千、1万7千円。やっぱ、高いよねー。

最新の画像もっと見る

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
もんといえば・・・ (ゴットン)
2010-12-14 09:46:12
どらえ門市場なら何でも揃いまっせ!
返信する
Unknown (シュウ)
2010-12-14 21:25:12
あっフグといえば
もしかして安田さん
フグの調理免許取ったのって
お店で出すつもりで!

開店同時に事件にならないように
腕を磨いておいてくださいねw
なんちって
返信する
四次元ポケット (やっさん)
2010-12-15 19:38:56
ゴットン

そんなんあったら、使いたいよ。

魚が釣れん時とかにね。
返信する
今はね (やっさん)
2010-12-15 19:44:55
シュウさん

店で出さな、取りに行きませんヨ。

2万も出して。

それに今は、毒の部分って、みんな取り除いてくれてますよ。

フグを販売するために、免許を取得しに行くようなもんです。

刺身に柵取りした身を、切るのに、腕をみがく必要、ありますかねーー?
返信する

コメントを投稿