海人川人 やっさん(安田明彦)の釣って食って楽しんで

海釣り、川釣り問わずいろいろなジャンルの釣りを楽しみ、仕留めた魚をおいしく食べるためにさまざまな料理を作る

サバにイワシ

2015-01-10 16:52:48 | 魚 料理
今日は、千葉産のマサバと、青森産のマイワシを仕入れましたした。

マサバは、もちろんきずし。

イワシは生、造りで。大きい(20センチオーバー)ので、塩焼きもええなー。

節分には、早いけど、うまいで。



つり宿の休みは、赤丸マークが休みになります。