ホワイトデーに米ポンチョコ

ホワイトデーのお返し用に、米ぽんで簡単チョコ菓子を作りました。
最初はケーキを作ることも考えましたが、
子ども同士のものだし、できるだけ簡単なものをと思って
検索して、米ぽん菓子にたどり着きました。


チョコを溶かして、米ぽんを入れるだけの
簡単なことこの上ないお菓子。（さらに安い！）

だけど、家族に大好評！
試作品はあっという間になくなってしまいました。

「これなら浸みチョコとか買わなくてすむね（夫）」とか
「世界一おいしい！（娘）」とか
簡単なのに賛辞がすごい。

いい家族です、はい。

チョコにミルクを入れたレシピで試したら、冷蔵庫で何時間おいてもカチンコチンになってくれなくて、
結局チョコのみで固めてみました。

ラッピングのことを考えると、カチンコチンに固まってくれたほうがよいので。

結局３、４回やることになり、
自宅用がたくさんできましたが、
全部家族が食べて、あっという間にすっからかんになりました。

いつも仕事でお菓子を作ることが多かったけれども、
今回は無関係。
こういう肩の力が抜けたお菓子は心がなごみます。


またやってみたいです。