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５坪のみせから秋田のパン
屋が年商9０億円に
連載 16 new
総代理店で一時百店舗
業務提携によって、たけや
製パンは“第二の創業”とい
える大きな転機を迎えた。
秋田県におけるコンビニ「
デイリーヤマザキ」の総代
理店として、新たな事業を
スタート。当時、秋田にコ
ンビニはなく、その先駆け
となった。評判も上々で、
店舗数を拡大していき、ピ
ーク時には100店を超えた。
「（茂太郎氏には）将来何
が流行（はや）るのかとい
う先見性があった。いち早
くデイリーヤマザキの事業
を検討したとき、皆からは
反対された。
(次回に続く）
５坪のみせから秋田のパン
屋が年商9０億円に
連載 15
苦難の末 業務提携
飯島氏は思いのほか快く迎
え入れてくれて、二人はす
ぐに意気投合した。大博打
は功を奏したのだ。しかし、
それはあくまでトップ同士
のフィーリングの話。会社
と会社が対等な関係を築く
こととは話が別だ。「そこ
からすぐにことは進まなか
った。飯島さんの部下の方
が『わけの分からない秋田
のパン屋となんで提携する
んだ』と猛反対したそうで
す」（真人氏）茂太郎氏は
山崎製パンの幹部の元へ足
繁く通い、理解を求めた。
何度も門前払いを食らった
が、引き下がるわけにはい
かない。その苦労がついに
実り、68年6月、業務提携
にこぎ着けた。
(次回に続く）
５坪のみせから秋田のパン
屋が年商9０億円に
連載 14
業務提携を打診
そこで茂太郎氏は、飯島氏
に直接会いに行き、業務提
携を打診するという行動に
打って出た。このフットワ
ークの軽さと物おじしない
度胸こそが茂太郎氏の真骨
頂だった。ただし、さすが
の茂太郎氏も緊張していた。
真人氏が回想する。「私が
小学 5 年生の時で、その日
のことは覚えています。親
父は秋田から夜行列車で会
いに行きました。一升瓶の
お酒を持ち込み、電車の中
で飲んでいたのですが、上
野に着くまで眠れなかった
そうです」
(次回に続く）
５坪のみせから秋田のパン
屋が年商9０億円に
連載 13
売上10倍の山崎製パン
山崎製パンは1948年に千葉
県市川市で創業。創業者で
ある飯島藤十郎氏の経営手
腕によって急速に勢力を拡
大し、大阪（66年）や名古
屋（67年）、福岡（68年）
にも進出を果たした。次は
いよいよ東北がターゲット
だというのは自明の理だっ
た。当時の売り上げ規模は
たけや製パンの10倍以上。
まともにぶつかれば敵（か
な）う相手ではない。一気
に飲み込まれてしまうのが
おちだった。かといって、
ここまで育て上げた会社を
つぶすわけにもいかない
（次回に続く）
５坪のみせから秋田のパン
屋が年商9０億円に
連載 12
黒船到来
最大のヒット商品「バナナボート」は、既にこのころには
販売されていた
1968年5月にスズヤパンを
統合し、さあこれからとい
うタイミングで、山崎製パ
ンの東北進出の情報が耳に
飛び込んできた。まさに、
“黒船”の到来である。
（次回に続く）
５坪のみせから秋田のパン
屋が年商9０億円に
連載 11
県内唯一製パンメーカーに
こうして難局を乗り切った
たけや製パンは、計画通り、
久保田町に新工場を建設し
た。ここから一気にパンの
増産体制を構築していく。
当時は秋田県内にも製パン
メーカーは数社存在してお
り、規模では同業のスズヤ
パンの方が上回っていた。
ところが、拡大路線によっ
て生じたひずみや、労働組
合関連のトラブルで経営が
傾いた。たけや製パンは手
を差し伸べて、会社を吸収
合併するとともに、従業員
も引き取った。後年、秋田
第一製パンも買収し、県
内唯一の製パンメーカーに
なった。
(次回に続く）
５坪のみせから秋田のパン
屋が年商9０億円に
連載 10
銀行の融資
支店長の千田達次郎氏は単
身赴任者で、毎週末、家族
が暮らす横手市に帰ってい
た。その際、何度も秋田駅
前で働く茂太郎氏を見かけ
ていたという。「一生懸命
に頑張る人だなと感じてい
ました。お店でよくパンも
買っています。あなたなら
信頼する。いくらでも貸し
ましょう」と、無条件で 1
80万円を融資してくれたの
だった。この恩は忘れまい
と、茂太郎氏は心に誓った。
今でもたけや製パンのメイ
ン銀行として取引は続いて
いる。
(次回に続く）
５坪のみせから秋田のパン
屋が年商9０億円に
連載 9
詐欺に引っかかる
ところが、53年、再び悲劇
が起きる。茂太郎氏は保全
経済会という詐欺組織にだ
まされて、製造工場建設の
ために貯めてきた150万円
をすべて失う。困り果てた
末、わらにもすがる思いで、
融資をお願いしようと銀行
に足を運んだ。実はそれま
で銀行とは取引どころか、
行員と面識すらなかったた
め、文字通り、羽後銀行（
現在の北都銀行）の大町支
店へ飛び込んだ。何とか支
店長に取り次いでもらい懇
願すると、驚いたことに先
方が茂太郎氏のことをよく
知っていた。
(次回に続く）
５坪のみせから秋田のパン
屋が年商9０億円に８
連載 ８
配給制度で原料仕入れ困窮
ところが、経営状況は悪化
の一途をたどる。当時はま
だ配給制度で、パンの原料
となる小麦粉やマーガリン
などは、許可業者でなけれ
ば多くを手に入れることが
できなかった。作れば売れ
るのは確かなのに、十分な
量を作れないというジレン
マを抱えながら、見る見る
うちに資金繰りが厳しくな
った。開業から1年ほど経ち、
ついには家賃も払えないほ
どに追い込まれる。もうこ
こにはいられないと引っ越
しを決心した矢先、家主が
支払いを待ってくれること
となった。しばらくしてパ
ンは自由販売となり、業績
は上向きに。難を逃れるこ
とができた。
(次回に続く）
