激ウマ！今年も寒い冬には羊汁！

みなさん、こんばんは。

今日はクリスマス。。。



学生からプレゼントをもらったのですが、飲むヨーグルトにキャンディー。。。

朝飯ように買っておいたヨーグルトやおやつ用のキャンディーを思い出したように渡されたようで何か複雑です。

いや、まあうれしいですけどね。

さて。。。

昨日はイブに臭豆腐丼を作ったのですが。。。



食材のパクチーがこんなにあまってしまいました。。

そこで。。。

今晩はこのパクチーを使って天災料理をすることに。。。



まず、近所のお店で羊肉スープ（１０元）を買ってきて、野菜を入れて煮込みます。



ミソを溶かして。。。



適当な大きさに切ったパクチーを。。。



全部投入。。。

もちろんひとパック全部入れました。



そして、蓋をして３０秒。。。



おいしい、羊汁の出来上がりです。



さっそくいただきます。



わっせーーーっ！

これはもう羊汁じゃなくて、パクチー汁ですね。

いつも脇役のパクチーさんも、今晩だけは見事に主役を勤めました。。。