みなさん、こんばんは。
今日はクリスマス。。。
学生からプレゼントをもらったのですが、飲むヨーグルトにキャンディー。。。
朝飯ように買っておいたヨーグルトやおやつ用のキャンディーを思い出したように渡されたようで何か複雑です。
いや、まあうれしいですけどね。
さて。。。
昨日はイブに臭豆腐丼を作ったのですが。。。
食材のパクチーがこんなにあまってしまいました。。
そこで。。。
今晩はこのパクチーを使って天災料理をすることに。。。
まず、近所のお店で羊肉スープ(10元)を買ってきて、野菜を入れて煮込みます。
ミソを溶かして。。。
適当な大きさに切ったパクチーを。。。
全部投入。。。
もちろんひとパック全部入れました。
そして、蓋をして30秒。。。
おいしい、羊汁の出来上がりです。
さっそくいただきます。
わっせーーーっ!
これはもう羊汁じゃなくて、パクチー汁ですね。
いつも脇役のパクチーさんも、今晩だけは見事に主役を勤めました。。。
今日はクリスマス。。。
学生からプレゼントをもらったのですが、飲むヨーグルトにキャンディー。。。
朝飯ように買っておいたヨーグルトやおやつ用のキャンディーを思い出したように渡されたようで何か複雑です。
いや、まあうれしいですけどね。
さて。。。
昨日はイブに臭豆腐丼を作ったのですが。。。
食材のパクチーがこんなにあまってしまいました。。
そこで。。。
今晩はこのパクチーを使って天災料理をすることに。。。
まず、近所のお店で羊肉スープ(10元)を買ってきて、野菜を入れて煮込みます。
ミソを溶かして。。。
適当な大きさに切ったパクチーを。。。
全部投入。。。
もちろんひとパック全部入れました。
そして、蓋をして30秒。。。
おいしい、羊汁の出来上がりです。
さっそくいただきます。
わっせーーーっ!
これはもう羊汁じゃなくて、パクチー汁ですね。
いつも脇役のパクチーさんも、今晩だけは見事に主役を勤めました。。。
でも、国人センセに何かプレゼントしたかったんでしょうね~。。。カワイイじゃないですか^^
羊肉に香菜は合いますね!・・・でも味噌ベースに香菜って・・・やったことなかったかも!
良いですね~すごく美味しそうです♪
いやあ。。。まあ、喜ぶべきなんでしょうけどね、イブのフランクリンのプレゼントがうらやましくて。。