安芸国人のフランスで嫁さん探し!

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徐州シャオチー巡り!

2013-11-01 22:25:45 | グルメ
みなさん、こんばんは。。。

昨晩のこと。。

3年生のリーさんから携帯メールが来ました。

リーさん「先生、昨日、羊の串焼き、食べましたか?」

一昨日、運動会の開会式に合わせて開催された、徐州のシャオチー(軽食)を無料サービスするという、学生食堂のイベントについて書きましたが、そのイベントを教えてくれたのが、このリーさんでした。。
一昨日の記事はコチラ↓
運動会の日はイベント盛りだくさん!
http://blogs.yahoo.co.jp/xuzhoumoemoe/34751303.html

でも、僕が会場に行った時には、すでにイベントは終盤に差し掛かってて、結局羊の串焼きは食べられなかったんですよね。

そこで。。。

僕「僕が会場に行った時は、ほとんど終了していて、タダでもらえたのはスープだけだったよ」

と返信しました。。

すると。。

リーさん「じゃあ、徐州人の私が先生に徐州のシャオチーを紹介してあげます。明日、暇ですか?」

徐州に住んですでに〇年。今更、徐州のシャオチーを紹介してもらってもなあ。。

と思ったのですが。。。

折角誘ってもらったのに断るのも悪いので、OKしました。

当日。。。



リーさんと市内に行きました。。。

期せずして二人。。。うーん、当然、リーさんといつも一緒にいるホアンさんも来ると思ってOKしたのですが。。

僕「今日はホアンさんは一緒じゃないの?」

リーさん「先生とご飯食べたら、私は学校に戻らずに、帰省するつもりなので、今日は一人なんです」

まあ、それなら仕方ないですね。



リーさんが僕に紹介してくれるシャオチーリスト。。。昨晩、寝ながら考えてくれたようです。

リーさん「先生、今日はここにリストアップしたお店、全部行きましょう!」

僕「ええっ!流石に全部は食べきれないっしょ!」

というわけで、今回はリーさんが特にお勧めするお店を何軒か回ることに。。

そして、しばらく歩いて。。。

リーさん「先生、着きました」



これが一軒目。。。



鬼王?翅.。。。。ですが。。。まだ開店してませんでした。

時間は11時すぎ。。。お店は12時に開店のようです。

リーさん「じゃあ、このお店の向かいにあるお店から先に行きましょう」



向かいのお店。。。



老鄭?肉筋。。。シャッター閉じてますねえ。

リーさん「先生、どうしましょう?」

い、いや、僕に言われても。。。

そこで。。。



10分ほど歩いて別のお店に行くことに。。。



朱一餅。。。

リーさん「このお店、昔は私の通っていた高校の近くにあった小さなお店だったんですが、今は市内の中心部に移転していて、大人気のお店なんです」

「餅」とありますが、日本人がイメージしているような餅ではありません。



これです↑

中華式バーガーといいましょうか。。。

僕も昔はよく朝ごはんや夜食によく食べてました。

僕のは、中にジャガイモの千切り炒めと、京醤肉糸が入っていました。



リーさんは激辛牛肉入り。。。



流石徐州人のリーさん、激辛でも全然問題なしです。



僕のは甘辛味。。。これも激ウマでした!



こちらは赤豆圏子粥。。。お粥といっても、甘さ控えめのお汁粉といった感じです。

一方リーさんは。。。



こちらのお粥!



美味しそうに食べてはります。。



僕も一口だけいただきました。。

紫芋のお粥ですね。。味は普通に美味しかったです。

正午になりました。。。

また10分歩いて。。。

最初まだ営業が始まってなくて食べられなかった鬼王?翅に行きました。



今度は大丈夫。。。

僕「でも、これって普通のシャオカオ(串焼き)のお店だよね。これなら学校近くの屋台でも食べられるよね?」



リーさん「ここのお店は辛さが違うんです。『鬼王口味』にするとすんごい激辛にしてくれるんです。

更に。。。

『変態味(一番右)』はもっと辛くて、これは辛いもの好きの私でも食べられません」

焼きあがるまで時間がかかるので、談笑しながら待っていて。。

ふと。。。



店内から外を見ると。。

あれ???(赤↑)




僕「さっき行った朱一餅のチェーン店があるじゃないか!わざわざ10分かけて歩かなくても、あそこで食べればよかったんじゃない?」

リーさん「あの朱一餅は偽物です!本家の朱一餅 が大人気になったので、他のお店もみんな店名を朱一餅に変えてしまったんです」

なるほど。。。僕も成都で麻婆豆腐発祥のお店、陳麻婆豆腐店に行ったのですが、後でばった物と判明。。こういうことって、中国でもまれにあるんですね。気をつけないと。。

で。。。




鬼王?翅の出来上がり・・・・。なのですが、旅行前におなか壊すと嫌なので今回は唐辛子抜きにしてもらいました。。ブログネタ的には一番辛い変態味を食べなきゃならないところなんですけどねえ。

あ。。。普通に美味しかったですよ。

この後。。。

鬼王?翅の向かいのお店老鄭?肉筋へ。。。



こちらも開店してて、沢山の人が並んでいました。

そして。。。



このお兄さんが、焼いて巻いてくれたのが。。。



これです↑

羊の筋肉を皮で巻いたもの。。。

早速いただきます。。

リーさん「先生、どうですか?おいしいですか?」



僕「ごめん、皮が厚すぎて、肉まで届かなかった!」

でも皮もモチモチしてて美味しかったです。。

この後はデザートです。



オシャレなこのお店で。。。



リーさんが買ってきてくれました。。。



大福???

でも普通の大福ではなくてアイスクリーム。。。

雪見大福の豪華版でした。



中は檸檬と生クリームの餡・・・・おいしゅうございました。

ところで。。。

僕「リーさんは何味を選んだの?」

リーさん「私はこれです」



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

どんだけ紫芋好きやねん!